Ape mau dikate … cume koran doang nyang bilang ekonomi bangun tidur dan melek lagi. Kenyataan di kampung Farid, idup masih aje tetep suseh. Dan Farid tetep merane jadi pengangguran. Biarpun pemilu ude selesai, nasib belum juge berobah.
Alkiseh ….. Suatu hari ade juge angin semilir bertiup. Di ujung gang, rumah kosong Cak Munir, akhirnye di kontrak orang. Orangnye tinggi besar, ganteng, mirip dikit ame Brad Pitt, dan kebetulan juge seorang dokter. Namenye Dokter Apul. Kate Cak Munir sih baru pindeh dari Sumatera. Dokter Apul hobinye mancing dan lagak-lagu-nya rada males praktek dokter. Itu sebabnye waktu Farid ngelamar kerja, langsung diterime dan dijadikan asisten atau mantri.
Seminggu kerje di Dr. Apul, Farid rade-rade betah. Maklum pasien Dr. Apul kebanyakan perempuan semue. Soale, Dr. Apul rada-rada ganteng menggoda. Masih bujang pula. Neh, ape dikate…. Suatu ari, Dr. Apul gatel pengen mancing. Die bolos praktek deh, dan praktek dititipken ke Farid, dengan sejumlah instruksi kalu-kalu ade pasien darurat. Farid cengar-cengir aje. Dalam ati die nge-batin gumbire banget … “ini die kesempatan gue buat maen dokter-dokteran”.
Menjelang magrib, Dr Apul balik. Lumayan juge, pulang sembari nenteng ikan lele 5 biji. Tau deh, die mancing di kali nyang mane ? Teyus, Dr. Apul interview Farid. “Ade ? Pasien ndak, Rid ?”. Farid nyengir, “Ade dok, tige. Tapi semuenye ude aye urus. Beres dok !”. Dr Apul manggut-manggut seperti beo abis sarapan pepaye. “Nah, Rid… elu cerite deh atu demi atu”.
Farid, narik nafas dalem-dalem. “Gini, dok. Nyang pertame, Mpok Ani, nyang jande di gang sebelah. Die dateng sembari buka baju dan nunjukin punggung-nye belang-belang abis dikerokin.” Dr. Apul matanya mulai meler dikit, “Terus elu apain Rid ???”. Farid nyengir, “Itu sih… masalah sepele dok …. pan nyak aye juga suka begitu. Aye kasih aje Antangin ! Beres deh” Dr. Apul mukanye rada asem, tapi dia manggut-manggut juge akhirnya.
Farid tambah semangat, dan nerusin cerite, “Nah…. Nyang kedue, itu …. Mpok Romlah !” Dr. Apul matenya langsung melintir kedut-kedut, maklum Mpok Romlah itu jande kembang nyang beken menyebar ke seantero 12 kampung. Cantik, bahenol, dan bekas caddy di lapangan golf. “Mpok Romlah, dateng sembari buka baju dan ngasih lihat perut ame udelnya !” cetus Farid tanpa emosi. Dr. Apul sudah mulai keluar keringet. Matenya lompat-lompat kayak ikan koki. “Terus…. terus …… terus elu apain, Rid ???? ” Farid jawab enteng, “Aye ngak tahan dok !”. Dr. Apul mulai ngak sabaran, “Apenye …. nyang elu kagak tahan ???” Farid lanjut, “Perutnya sih mulus deh …. tapi aye ngak tahan ….. Mpok Romlah, kentut mulu. Bau banget deh. Rupanye perutnye kembung dok.” Dr. Apul mulai nepok-nepok jidatnya, “Nah, elu kasih ape tuh si Romlah ?” Farid lanjut nyengir,”…. pan ini juga sepele dok. Nyak aye juga suka kembung begini. Yah, aye kasih Antangin lagi. Ame perut mpok Romlah aye borehin bawang merah. Beres deh, angin-nye mabur semue” Dr. Apul mukenye mulai kenceng kaye buah sirsak.
Ngak lame kemudian, Farid garuk-garuk kuping, nyeletuk juge, “Nyang aye agak bingung adalah kasus Mpok Jumile…..@#$%^&* ????” Mendengar sebutan Mpok Jumile, Dr. Apul mate-nye bukan lagi melintir tapi udeh mendelik, dan jantungnye rade-rade ngebut. Dag-dig-dug kaye bedug malem takbiran. Soale Mpok Jumile, itu biang-nye jande. Udah kawin 4 kali, cantik bukan maen, sexy dan hartanye segubrak banyak-nye. Dr. Apul langsung tanya “Kenape tuh Mpok Jumile …. ????”
Ganti bukan lagi garuk-garu kuping, Farid garuk-garuk kepale ….”tadi mpok Jumile, dateng kemari, matanya merah semua, nangis ngak keruan .. @#$%^&*” “Lha, terus ….”Dr. Apul kehilangan kesabaran. “Yaaah… aye suruh masuk ke ruang praktek dokter…” Dr. Apul napasnya mulai kaya kude, “Teruuuussss …..” “Mpok Jumile, langsung buka baju …. Telanjang deh, … bugil abis ”, Farid menjelaskan. “Haaaaahhhh…. @#$%^&*”, Dr Apul mulai senewen. “Lha, aye tanya keluhan-nye ape gitu….”Farid pasang aksi kayak dokter beneran.
Dr. Apul ngak bisa lagi ngomong, cuma napasnya nyang mendengus kayak lokomotif kerete di Beos. “Eh, dengan mata merah …. sembari mewek, … Mpok Jamile bilang dia sudah ngak tahan hidup tanpa lelaki.” Dr. Apul sudah seperti layangan singit. “Terus, …. nyang aneh ….. Mpok Jumile naik ke ranjang dan langsung celentang …… kaya orang pasrah gitu” Farid muke-nye makin bingung. Dr. Apul mulai sengit dan singit, “ Teruuuussss, …. Rid …. Elu apa-in tuh …. Mpok Jumile ???” Farid dengan muka bodo menjawab “nah, itu nyang bikin aye bingung dok …. Akhirnya yaah…. Aye ambil INSTO deh, …. mata merah Mpok Jumile aye tetesin INSTO deh, biar adem”
Tanpa pikir panjang, Dr. Apul maju dan mencekik leher Farid. Dan … “eeehhhhkkk…” cuma suara itu yang keluar dari mulut Farid.
Saturday, May 09, 2009
Thursday, May 07, 2009
Wednesday, May 06, 2009
Sunday, April 05, 2009
FARID .... ketemu " I DREAM OF JEANNIE "
Alkiseh, FARID masih juge luntang-lantung sehabis PHK. Di kampung, name bang FARID udah ditambah embel-embel ‘jadur’. Alias jadi pengangguran. Ape boleh buat kate koran ekonomi lagi resesi. Dan nyari kerje emang suseh banget. Jadi FARID belaga pakansi deh. Istirahet panjang.
Atu hari FARID udah ngak betah celingak celinguk di rumah. Akhirnye die minjem pancingan kong Talip, FARID berangkat ke Cengkareng mau mancing. Pikir FARID kali aje dapet lele gede, lumayan buat makan nanti malem. Dipojok rawa Cengkareng akhirnya FARID nongkrong mancing sembari ngepul rokok kretek. Abis 3 batang rokok, tuh lele belum nongol juge. FARID udeh mulai rungsing. Dan gelisah ngak sabar.
Nah, pas batang rokok ke 7, tibe-tibe langit gelap, ditutup awan. Ajaibnya pancingan FARID bergeter seperti ade ikan gede. Sembari deg-deg-an, FARID ngebetot tali pancingan. Rasanye sih berat banget. FARID mulai girang, jangan-jangan dapet lele 2 kilo. Abis susah payeh, dia betot tuh pancingan, … eh…. Nyang muncul bukan ikan, tapi botol rongsok-an. Hati FARID langsung mengkeret kayak celana jin abis dicuci. Mulanye FARID kesel, mau dibuang lagi tuh botol. Tapi tibe-tibe FARID inget pilem “I dream of Jeannie” di teve. Hati si FARID ganti irame, ngak ded-deg-an lagi, tapi deg-deg-plas, dan iramenye cepet banget kayak sepur Manggarai. Pelan-pelan tutup botol di buka FARID. Rupanye bener, tibe-tibe keluar asep dan … wuss…. keluar tuh Jeannie persis kayak di pilem.
Hebatnya … tuh Jeannie genit banget dah, dan langsung meluk FARID sambil jingkrak-jingkrak kegirangan. FARID mulanya ciut juge, pan bahasa Inggris die ngak becus, ape jadinye kalu nih Jeannie cume bisa bahasa Inggris doang. FARID baru lega dan nyengar-nyengir, ketika tuh Jeannie berkoar, “ … duh makasih banget bang FARID, aye udah dibebasken dari kutukan sang botol”. Rupenye tuh Jeannie fasih bahasa Betawi juge. Terus FARID inget dongeng-dongen tentang jin, dan die ngomong, “Mpok Jeannie, ngomong-ngomong aye dikasih hadieh ngak nih ?”
Tuh Jeannie menjawab genit dan manja, “Udeh pasti dong. Bang FARID aye kasih hadiah 2 permintaan. Bang FARID boleh minte ape aje deh.” FARID cemberut, “Kok due sih. Biasenye dalam dongeng-dongeng ade 3 permintaan.” “Iye kalu due permintaan aman bang. Kalu permintaan pertama abang ngak suka, permintaan kedua bise dipake untuk ngoreksi. Tapi kalu tige, ntar abang FARID ngak suke ame permintaan ketige, ngak bisa tuh dikoreksi, gimane ?” FARID nyengir lagi, “Mpok kalu soal ginian, aye sudah siap sejak lahir. Aye punye 3 permintaan yang dijamin aman.” Akhirnye sang Jeannie nyereh juge, “Oke deh bang. Aye kasih bonus jadi 3 pertanyaan”.
Terus FARID berbisik di kuping Jeannie, “Nyang pertame, aye minte jadi orang nyang paling kaye di dunie. Ngak perneh kehabisan duit, dan harte nyang berlimpeh”. Jeannie tersenyum-senyum, lalu matenye berkedip, dan ‘puff’, FARID langsung berubeh, jam tangan-nye langsung jadi jam tangan emas berlian. Bajunye sutera. Dan sepatunya kulit buaye. FARID girang bukan main. Terus die minte permintaan kedue. “Aye minte mobil nyang paling mewah dan mahal”. Jeannie tersenyum, dan matanya berkedip lagi ‘puff’, langsung didepan FARID muncul mobil limousine, nyang panjang banget, dengan roda 12. FARID langsung lompat-lompat kaye kancil nafsu mau kawin. Dia girang betul. Semue permintaannye terkabul semue.
Mpok Jeannie, akhirnye nyeletuk, “bang FARID ati-ati ye sama permintaan nomer tige”. FARID dengan PD betul dia berkoar, “Jangan kuatir mpok Jeannie, yang ketige dijamin ngak meleset deh. Aye cuma pengen semua perempuan tergila-gila sama aye. Kalu ngeliat aye pasti mereka maunya nempel terus sama aye. Itu aje sih” Jeannie garuk-garuk kepale. Die binggung juge nih sama permintaan terakhir sih FARID. Semenit kemudian si Jeannie nyengir lebar kayak jalan tol. Dan ‘puff’, si FARID berubah. Ngak tanggung-tanggung, FARID berubah jadi berlian segede beduk nyang kinclong. Emang sih, semua perempuan nyang melihat berlian segede itu dijamin pasti akan tergila-gila. Cuma mana mungkin FARID menikmati keberhasilan permintaan pertama dan kedue. Jeannie tersenyum genit, karena tugasnya sudah selesai.
Tiba-tiba dari berlian segede beduk itu muncul rembesan air. Deras juge kaya ledeng. Rupanye FARID menangis sedih bukan main. Apa mau dikate, nasi sudah jadi bubur, FARID sudah berubah jadi berlian, dan tidak mungkin lagi FARID menikmati kedue permintaan-nye terdahulu.
(FARID-FARID mangkenye jadi orang jangan serakeh. Akibatnya kualat dan durhake)
Atu hari FARID udah ngak betah celingak celinguk di rumah. Akhirnye die minjem pancingan kong Talip, FARID berangkat ke Cengkareng mau mancing. Pikir FARID kali aje dapet lele gede, lumayan buat makan nanti malem. Dipojok rawa Cengkareng akhirnya FARID nongkrong mancing sembari ngepul rokok kretek. Abis 3 batang rokok, tuh lele belum nongol juge. FARID udeh mulai rungsing. Dan gelisah ngak sabar.
Nah, pas batang rokok ke 7, tibe-tibe langit gelap, ditutup awan. Ajaibnya pancingan FARID bergeter seperti ade ikan gede. Sembari deg-deg-an, FARID ngebetot tali pancingan. Rasanye sih berat banget. FARID mulai girang, jangan-jangan dapet lele 2 kilo. Abis susah payeh, dia betot tuh pancingan, … eh…. Nyang muncul bukan ikan, tapi botol rongsok-an. Hati FARID langsung mengkeret kayak celana jin abis dicuci. Mulanye FARID kesel, mau dibuang lagi tuh botol. Tapi tibe-tibe FARID inget pilem “I dream of Jeannie” di teve. Hati si FARID ganti irame, ngak ded-deg-an lagi, tapi deg-deg-plas, dan iramenye cepet banget kayak sepur Manggarai. Pelan-pelan tutup botol di buka FARID. Rupanye bener, tibe-tibe keluar asep dan … wuss…. keluar tuh Jeannie persis kayak di pilem.
Hebatnya … tuh Jeannie genit banget dah, dan langsung meluk FARID sambil jingkrak-jingkrak kegirangan. FARID mulanya ciut juge, pan bahasa Inggris die ngak becus, ape jadinye kalu nih Jeannie cume bisa bahasa Inggris doang. FARID baru lega dan nyengar-nyengir, ketika tuh Jeannie berkoar, “ … duh makasih banget bang FARID, aye udah dibebasken dari kutukan sang botol”. Rupenye tuh Jeannie fasih bahasa Betawi juge. Terus FARID inget dongeng-dongen tentang jin, dan die ngomong, “Mpok Jeannie, ngomong-ngomong aye dikasih hadieh ngak nih ?”
Tuh Jeannie menjawab genit dan manja, “Udeh pasti dong. Bang FARID aye kasih hadiah 2 permintaan. Bang FARID boleh minte ape aje deh.” FARID cemberut, “Kok due sih. Biasenye dalam dongeng-dongeng ade 3 permintaan.” “Iye kalu due permintaan aman bang. Kalu permintaan pertama abang ngak suka, permintaan kedua bise dipake untuk ngoreksi. Tapi kalu tige, ntar abang FARID ngak suke ame permintaan ketige, ngak bisa tuh dikoreksi, gimane ?” FARID nyengir lagi, “Mpok kalu soal ginian, aye sudah siap sejak lahir. Aye punye 3 permintaan yang dijamin aman.” Akhirnye sang Jeannie nyereh juge, “Oke deh bang. Aye kasih bonus jadi 3 pertanyaan”.
Terus FARID berbisik di kuping Jeannie, “Nyang pertame, aye minte jadi orang nyang paling kaye di dunie. Ngak perneh kehabisan duit, dan harte nyang berlimpeh”. Jeannie tersenyum-senyum, lalu matenye berkedip, dan ‘puff’, FARID langsung berubeh, jam tangan-nye langsung jadi jam tangan emas berlian. Bajunye sutera. Dan sepatunya kulit buaye. FARID girang bukan main. Terus die minte permintaan kedue. “Aye minte mobil nyang paling mewah dan mahal”. Jeannie tersenyum, dan matanya berkedip lagi ‘puff’, langsung didepan FARID muncul mobil limousine, nyang panjang banget, dengan roda 12. FARID langsung lompat-lompat kaye kancil nafsu mau kawin. Dia girang betul. Semue permintaannye terkabul semue.
Mpok Jeannie, akhirnye nyeletuk, “bang FARID ati-ati ye sama permintaan nomer tige”. FARID dengan PD betul dia berkoar, “Jangan kuatir mpok Jeannie, yang ketige dijamin ngak meleset deh. Aye cuma pengen semua perempuan tergila-gila sama aye. Kalu ngeliat aye pasti mereka maunya nempel terus sama aye. Itu aje sih” Jeannie garuk-garuk kepale. Die binggung juge nih sama permintaan terakhir sih FARID. Semenit kemudian si Jeannie nyengir lebar kayak jalan tol. Dan ‘puff’, si FARID berubah. Ngak tanggung-tanggung, FARID berubah jadi berlian segede beduk nyang kinclong. Emang sih, semua perempuan nyang melihat berlian segede itu dijamin pasti akan tergila-gila. Cuma mana mungkin FARID menikmati keberhasilan permintaan pertama dan kedue. Jeannie tersenyum genit, karena tugasnya sudah selesai.
Tiba-tiba dari berlian segede beduk itu muncul rembesan air. Deras juge kaya ledeng. Rupanye FARID menangis sedih bukan main. Apa mau dikate, nasi sudah jadi bubur, FARID sudah berubah jadi berlian, dan tidak mungkin lagi FARID menikmati kedue permintaan-nye terdahulu.
(FARID-FARID mangkenye jadi orang jangan serakeh. Akibatnya kualat dan durhake)
Friday, April 03, 2009
PANTES AJE ... TOHIR CENGAR CENGIR MULU
Ini dongeng berlanjut …… Konon di kampung, ade perawan bahenol nyang kinclong. Boleh di-ibarat-ken mawar mewangi nan merekah. Namenye Ipeh. Jadi jangan heran kalu jejake nyang ngantri luar biase banyaknye. Melebihi ngantri bensin. Akhirnye setelah melalui berbagai seleksi nyang luer biase ketatnya, Ipeh berhasil dipersunting ame Tohir. Anak juragan areng, nyang paling sohor seantero Pejaten.
Perkawinan Ipeh dan Tohir merieh bukan maen. Melebihi kampanye. Pake segale macem, lenong, ronggeng, layar tancep dan juge dang-dut. Mertue Ipeh, sangking bangga dan sayangnye, menghadiahkan mobil BMW seri 323 nyang paling baru dan anyar. Warne-nya gile banget - merah cabe. Bikin semue orang ngiler melihatnye.
Suatu hari Ipeh nyetir tuh BMW dijalan tol. Karene ujan, dan juge Ipeh belum mahir-mahir banget, jadi deh tuh BMW nyeruduk dan nyium truk ayam dari Kramat Djati. Ringsek abis deh BMW-nye. Dan nyang pareh Ipeh muke-nye ikut luka. Melihat situasi gawat, sang mertue mendatangkan ahli bedah plastik nyang paling sohor dari Hollywood. Nyang udeh beken bikin Michael Jackson dari kulitnye item ampe jadi putih kaye bedak pelitur.
Pas ‘ntu dokter dateng dan merikse kondisi Ipeh, ternyate Ipeh masih bisa disembuhkan asal harus cangkok kulit. Semue keluarge lega bukan maen. Tapi tuh dokter punye permintaan khusus. Die cuma mau ngomong ame Tohir. Itupun bisik-bisik. Pokoknye rahasie banget dah. Ketike die berbisik dikuping Tohir, tentang permintaan-nye itu, Tohir matenye ampir lompat keluar. Muke Tohir pucat abis. Mukenya lebih putih dari kertas koran. Seolah-olah permintaan tuh dokter mustahil deh ! Tapi ape boleh buat karene Tohir cinte mati same Ipeh, maka akhirnya Tohir manggut-manggut aje. Artinye Tohir setuju. Ape-pun permintaan tuh dokter.
6 bulan setelah perawatan, dan Ipeh diperbolehken pulang, seluruh kampung gempar. Karena Ipeh kelihatan jauh lebih cantik dan kemayu. Melebihi artis sinetron dan dang dut manapun. Ampe-ampe koran, majalah dan infotainment parkir semue di kampung meliput. Lebih heboh dari dukun anak Ponari tempo hari. Semua tamu nyang dateng terpesona dan kagum. Kulit muke Ipeh keliatan seger, putih bersih, berkilat, kinclong abis, seperti kulit bayi. Nyang gile semua orang begitu melihat Ipeh, pade gemes, mulai dari yang pengen megang, ampe nyubit dan nyium segale. Termasuk emak si Ipeh, nyang terus menerus nyiumin pipi si Ipeh setiap kali ketemu.
Anehnya, Tohir selalu menahan ketawe setiap kali emak si Ipeh nyium pipi si Ipeh. Mula-mula Ipeh merase senang-senang aje. Tapi lame-lame dia penasaran juge. Kok, lakinye si Tohir bersikap aneh begitu.
Malem hari pas mau tidur, Ipeh dan Tohir berdua-an doang di ranjang. Ipeh penasaran bertanye, “Bang, …. Kok setiap kali nyak nyium pipi aye….. Bang Tohir girang banget kayak kena lotere ?”. Tohir kaget juge ditanya begitu. “Yah, pan abang bahagie melihat Ipeh cantik dan nyak sayang sama Ipeh.” Tapi Ipeh punye firasat lain, “Ah… abang bohong deh. Pasti ade ape-apenya. Ayo dong bang aye di kasih tau rahasianye ….” kate Ipeh merajuk manja. Akhirnya Tohir ngak tahan juge, dan rahasia itu dibisikin juge kekuping Ipeh. Abis denger bisikan Tohir, muke Ipeh kelihatan kenceng dan marah banget, “buset …… abang Tohir….. pantes aje selalu cengar cengir gitu. Durhaka tau …… ” … dan ‘bak-bik-buk’ … Tohir ancur banget digebukin bertubi-tubi ame bantal dua biji.
( he…he…he…. rupanye waktu Ipeh di rumah sakit dan tuh dokter minta cangkok kulit. Die minte kulit nyang spesial banget. Yaitu kulit dari pantat si Tohir. Pantes aje Tohir menahan ketawa setiap kali nyak si Ipeh nyium pipinya. Pan, same aje nyak si Ipeh nyium pantat Tohir. ….. duh Tohir memang durhaka deh)
Perkawinan Ipeh dan Tohir merieh bukan maen. Melebihi kampanye. Pake segale macem, lenong, ronggeng, layar tancep dan juge dang-dut. Mertue Ipeh, sangking bangga dan sayangnye, menghadiahkan mobil BMW seri 323 nyang paling baru dan anyar. Warne-nya gile banget - merah cabe. Bikin semue orang ngiler melihatnye.
Suatu hari Ipeh nyetir tuh BMW dijalan tol. Karene ujan, dan juge Ipeh belum mahir-mahir banget, jadi deh tuh BMW nyeruduk dan nyium truk ayam dari Kramat Djati. Ringsek abis deh BMW-nye. Dan nyang pareh Ipeh muke-nye ikut luka. Melihat situasi gawat, sang mertue mendatangkan ahli bedah plastik nyang paling sohor dari Hollywood. Nyang udeh beken bikin Michael Jackson dari kulitnye item ampe jadi putih kaye bedak pelitur.
Pas ‘ntu dokter dateng dan merikse kondisi Ipeh, ternyate Ipeh masih bisa disembuhkan asal harus cangkok kulit. Semue keluarge lega bukan maen. Tapi tuh dokter punye permintaan khusus. Die cuma mau ngomong ame Tohir. Itupun bisik-bisik. Pokoknye rahasie banget dah. Ketike die berbisik dikuping Tohir, tentang permintaan-nye itu, Tohir matenye ampir lompat keluar. Muke Tohir pucat abis. Mukenya lebih putih dari kertas koran. Seolah-olah permintaan tuh dokter mustahil deh ! Tapi ape boleh buat karene Tohir cinte mati same Ipeh, maka akhirnya Tohir manggut-manggut aje. Artinye Tohir setuju. Ape-pun permintaan tuh dokter.
6 bulan setelah perawatan, dan Ipeh diperbolehken pulang, seluruh kampung gempar. Karena Ipeh kelihatan jauh lebih cantik dan kemayu. Melebihi artis sinetron dan dang dut manapun. Ampe-ampe koran, majalah dan infotainment parkir semue di kampung meliput. Lebih heboh dari dukun anak Ponari tempo hari. Semua tamu nyang dateng terpesona dan kagum. Kulit muke Ipeh keliatan seger, putih bersih, berkilat, kinclong abis, seperti kulit bayi. Nyang gile semua orang begitu melihat Ipeh, pade gemes, mulai dari yang pengen megang, ampe nyubit dan nyium segale. Termasuk emak si Ipeh, nyang terus menerus nyiumin pipi si Ipeh setiap kali ketemu.
Anehnya, Tohir selalu menahan ketawe setiap kali emak si Ipeh nyium pipi si Ipeh. Mula-mula Ipeh merase senang-senang aje. Tapi lame-lame dia penasaran juge. Kok, lakinye si Tohir bersikap aneh begitu.
Malem hari pas mau tidur, Ipeh dan Tohir berdua-an doang di ranjang. Ipeh penasaran bertanye, “Bang, …. Kok setiap kali nyak nyium pipi aye….. Bang Tohir girang banget kayak kena lotere ?”. Tohir kaget juge ditanya begitu. “Yah, pan abang bahagie melihat Ipeh cantik dan nyak sayang sama Ipeh.” Tapi Ipeh punye firasat lain, “Ah… abang bohong deh. Pasti ade ape-apenya. Ayo dong bang aye di kasih tau rahasianye ….” kate Ipeh merajuk manja. Akhirnya Tohir ngak tahan juge, dan rahasia itu dibisikin juge kekuping Ipeh. Abis denger bisikan Tohir, muke Ipeh kelihatan kenceng dan marah banget, “buset …… abang Tohir….. pantes aje selalu cengar cengir gitu. Durhaka tau …… ” … dan ‘bak-bik-buk’ … Tohir ancur banget digebukin bertubi-tubi ame bantal dua biji.
( he…he…he…. rupanye waktu Ipeh di rumah sakit dan tuh dokter minta cangkok kulit. Die minte kulit nyang spesial banget. Yaitu kulit dari pantat si Tohir. Pantes aje Tohir menahan ketawa setiap kali nyak si Ipeh nyium pipinya. Pan, same aje nyak si Ipeh nyium pantat Tohir. ….. duh Tohir memang durhaka deh)
Thursday, April 02, 2009
KONG TALIP ... KORBAN DESPERATE HOUSEWIVES
Ini dongeng punye cerite ….. Gare-gare sinetron “DESPERATE HOUSEWIVES”, kampung kong Talip heboh. Mulai dari perawan, sampe nenek-nenek semuenye getol nonton tuh sinetron tentang tetangge nyang pada rese. Sinetron itu berase pas, mungkin karene ceritenye juga menyentuh kehidupan di kampung kong Talip, dimane tetangge saling gosip dan rese bersama-an.
Suatu hari, pas kong Talip lagi duduk bengong sembari nyeruput kopi tubruk. Bini-nye tiba-tiba dateng mesra nge-gelendot sama kong Talip. Langsung deh, kong Talip sewot. Die paham betul ame laga lagu bini-nye. Pasti ade mau-nye deh ! “Bang…….” mesra banget bininya kong Talip merajuk. Suarenye mirip cucakrawe pengen merindukan bulan. Kong Talip cuma monyong doang bibirnya. “Abang …. kan sayang dan cinte ye sama aye … ye?” lanjut bini kong Talip persis seperti di film “DESPERATE HOUSEWIVES”. Kong Talip mulai jaga-jaga, serangan semakin serius, “Yah, sayang dong…. Kalu ngak masa cucu kite udah sampe selusin gitu ?”. Bini kong Talip nyengir, karena jebakan-nya mulai kena. “Abang tau kan….. minggu depan ulang tahun aye….” “Emang kenape ? Pengen manggil lenong ?” kong Talip mulai sesek nafas. “Ngak sih, … aye cuma pengen kado spesial aje” “Ape tuh ? Gue ngak ngarti deh !” kong Talip ngeles dan belaga pilon. Bini kong Talip nyengir semakin gede, terus berbisik ditelinga kong Talip. Abis dibisikin kong Talip melotot, “Gile …… Buset lu ngak sadar ape ? Ngaca dong ? Elu udah nenek-nenek ” suare kong Talip semakin tinggi, kayak klakson Kopaja. Bini kong Talip langsung cemberut dan ngancem, “Bodo…. Pokoknye kalu aye ….. ngak dibeli-in, aye mogok masak” dan angkat badan meninggalkan kong Talip. Diancem gitu kong Talip atinye ciut juge.
Rupe-nye bini kong Talip, saking nge-fans-nye same “DESPERATE HOUSEWIVES” minte dibeli-in BH yang ade renda-renda-nya persis seperti nyang die liat di film. Terpakse deh besoknya kong Talip pergi juge ke Senayan nyari tuh BH pesenan bininya. Celakanya die ngak pernah beli gituan. Bingung dan pusing bukan maen. Kakinya gemeter sejak dari Busway.
Pas udah nyampe di toko, kong Talip bingung banget. Bukan kakinya aje nyang gemeter, bibir ame matenya juga ikut gemeter. Nah, tuh toko jualan BH sampe seabrek-abrek banyaknya. Kong Talip jelas bingung milihnya. Lagi kong Talip celingak celinguk kebingungan, tiba-tiba ade suare merdu banget menyape, “Babe kok bingung seh ….. pengen nyari ape, beh ?” seorang perempuan cantik dan bahenol menyape kong Talip. Kong Talip nyengir-nyengir kaye kude mau sikat gigi. Terus saking malunye, kong Talip berbisik di kuping sang SPG nyang cantik itu. Sang SPG sempet kaget juge denger bisikan kong Talip. Tapi die terus tersenyum dan mengajak kong Talip kebagian BH nyang semuanye pake renda-renda. Kong Talip makin bingung ngak tau harus beli nyang mane ? Saking banyak-nye. Terus tuh SPG dengan suara manja dan genit, bilang “Babe tau ngak ukuran-nye ?” Kong Talip nyengir lagi dan geleng-geleng. Tapi rupanye sang SPG sudah sangat pengalaman. Sambil senyum manis banget, dia bilang, “Babe kire-kire ye. Apa ukurannya kayak jeruk bali ?” Kong Talip geleng-geleng kayak komidi puter. “Ape segede apel malang ?” Kong Talip masih menggeleng. Binggung juga nih SPG, “Gimane kalu segede jeruk Sunkist ?” Masih juga kong Talip menggeleng. “Mungkin…… segede telor bebek ?” Kong Talip terlihat girang, dan sumringah, dia manggut-manggut tanda setuju. Sang SPG girang juge, karena akhirnya ukurannya ketemu.
Pas sang SPG mau milih BH yang sesuai ukuran, tiba-tiba kong Talip berbisik lagi, “Tapi,….. mpok…. telor bebeknya didadar ye !” Sang SPG kaget bukan main, dan mukenya pucet ngak tau mesti ngomong ape.
Suatu hari, pas kong Talip lagi duduk bengong sembari nyeruput kopi tubruk. Bini-nye tiba-tiba dateng mesra nge-gelendot sama kong Talip. Langsung deh, kong Talip sewot. Die paham betul ame laga lagu bini-nye. Pasti ade mau-nye deh ! “Bang…….” mesra banget bininya kong Talip merajuk. Suarenye mirip cucakrawe pengen merindukan bulan. Kong Talip cuma monyong doang bibirnya. “Abang …. kan sayang dan cinte ye sama aye … ye?” lanjut bini kong Talip persis seperti di film “DESPERATE HOUSEWIVES”. Kong Talip mulai jaga-jaga, serangan semakin serius, “Yah, sayang dong…. Kalu ngak masa cucu kite udah sampe selusin gitu ?”. Bini kong Talip nyengir, karena jebakan-nya mulai kena. “Abang tau kan….. minggu depan ulang tahun aye….” “Emang kenape ? Pengen manggil lenong ?” kong Talip mulai sesek nafas. “Ngak sih, … aye cuma pengen kado spesial aje” “Ape tuh ? Gue ngak ngarti deh !” kong Talip ngeles dan belaga pilon. Bini kong Talip nyengir semakin gede, terus berbisik ditelinga kong Talip. Abis dibisikin kong Talip melotot, “Gile …… Buset lu ngak sadar ape ? Ngaca dong ? Elu udah nenek-nenek ” suare kong Talip semakin tinggi, kayak klakson Kopaja. Bini kong Talip langsung cemberut dan ngancem, “Bodo…. Pokoknye kalu aye ….. ngak dibeli-in, aye mogok masak” dan angkat badan meninggalkan kong Talip. Diancem gitu kong Talip atinye ciut juge.
Rupe-nye bini kong Talip, saking nge-fans-nye same “DESPERATE HOUSEWIVES” minte dibeli-in BH yang ade renda-renda-nya persis seperti nyang die liat di film. Terpakse deh besoknya kong Talip pergi juge ke Senayan nyari tuh BH pesenan bininya. Celakanya die ngak pernah beli gituan. Bingung dan pusing bukan maen. Kakinya gemeter sejak dari Busway.
Pas udah nyampe di toko, kong Talip bingung banget. Bukan kakinya aje nyang gemeter, bibir ame matenya juga ikut gemeter. Nah, tuh toko jualan BH sampe seabrek-abrek banyaknya. Kong Talip jelas bingung milihnya. Lagi kong Talip celingak celinguk kebingungan, tiba-tiba ade suare merdu banget menyape, “Babe kok bingung seh ….. pengen nyari ape, beh ?” seorang perempuan cantik dan bahenol menyape kong Talip. Kong Talip nyengir-nyengir kaye kude mau sikat gigi. Terus saking malunye, kong Talip berbisik di kuping sang SPG nyang cantik itu. Sang SPG sempet kaget juge denger bisikan kong Talip. Tapi die terus tersenyum dan mengajak kong Talip kebagian BH nyang semuanye pake renda-renda. Kong Talip makin bingung ngak tau harus beli nyang mane ? Saking banyak-nye. Terus tuh SPG dengan suara manja dan genit, bilang “Babe tau ngak ukuran-nye ?” Kong Talip nyengir lagi dan geleng-geleng. Tapi rupanye sang SPG sudah sangat pengalaman. Sambil senyum manis banget, dia bilang, “Babe kire-kire ye. Apa ukurannya kayak jeruk bali ?” Kong Talip geleng-geleng kayak komidi puter. “Ape segede apel malang ?” Kong Talip masih menggeleng. Binggung juga nih SPG, “Gimane kalu segede jeruk Sunkist ?” Masih juga kong Talip menggeleng. “Mungkin…… segede telor bebek ?” Kong Talip terlihat girang, dan sumringah, dia manggut-manggut tanda setuju. Sang SPG girang juge, karena akhirnya ukurannya ketemu.
Pas sang SPG mau milih BH yang sesuai ukuran, tiba-tiba kong Talip berbisik lagi, “Tapi,….. mpok…. telor bebeknya didadar ye !” Sang SPG kaget bukan main, dan mukenya pucet ngak tau mesti ngomong ape.
Wednesday, April 01, 2009
FARID BERTANYA ..... "EMANG TUHAN ITU ADE ??"
Ini dongeng punye cerite …… Alkiseh, suatu hari si FARID uring-uringan. Muke-nye manyun kaya kue mangkok terbalik dan kehabisan kelape parutan. Kata emaknya si FARID, sih dia baru apes kena di PHK ditempatnye jadi satpam. Di perusahaan itu emang lagi runyam. Ade program pengurangan pegawai. Maklum kate koran ekonomi lagi resesi.
Lagi luntang-lantung gitu, akhirnya kong Talip ngak tega. Dipanggil-lah si FARID sembari di ajek ngupi. Kong Talip sembari nyender di kursi, ngerokok kretek, asyik banget, “Kenape lu, Rid ? Kaya bongsang kena angin puyuh. Melayang ngak ade juntrungan-nye” FARID sambil menghela nafas, mengeluh, “Aye, mau protes sama Tuhan, kong. Dia ngak adil. Mase nasib aye dibikin jelek begini. Jangan-jangan Tuhan tuh ngak ade !!!!”
Kong Talip langsung mendelik, dan “keeepllloooook”, pipi si FARID nyang manyun ditabok kong Talip. FARID kaget setengah mati. “Duh, kong…. Jangan marah gitu dong. Masa aye ditabok sampe sakit begini” Sembari nunjuk jidat si FARID, kong Talip berkoar, “Berasa sakit-kan loe ?” FARID sembari megangin pipinya, protes, “Yah…. sakit kong. Naboknya kenceng banget dah. Emang aye salah ape sih ?”
Kong Talip, menghela nafas panjang sembari batuk-batuk dikit. “Rid, kalu elu berase sakit. Coba elu gambarkan ame gue wujud rase sakit itu” FARID balik keheranan. “Kong Talip, mabok tembako yeeeeh. Rasa sakit mane bisa aye gambarin wujudnya. Cuma bisa dirasakan, kong. Sakit !!!”. Kong Talip sembari senyum die ngomong : “Sama tuh FARID, ….. Tuhan itu juge ngak bisa elu pertanyakan wujudnya. Tapi kalu iman elu kuat, maka Tuhan bisa elu rasakan ada didalem dada elu. Mangkenya jangan sekali-kali mempertanyakan keberadaan Tuhan. Artinya iman elu tipis.” Mendengar penjelasan itu FARID cuma manggut-manggut tanda die mulai eling.
Lanjut Kong Talip, “Elu juge ngak nyangka-kan bakalan gue tabok ?” FARID sembari nyengir-ngyengir bajing membalas, “Yah, enggak lah kong. Aye mah pikir bakalan dikasih duit. Eh… taunya malah ditabok kong Talip.” Sembari ngakak kong Talip ngerogoh dompet dan die kasih si FARID “cepe-ceng” alias seratus ribu rupiah. “FARID….FARID, kalu iman elu kuat dan elu eling, pasti elu bakalan ngak bisa gue tabok. Elu pasti sempat menghindar. Tuhan, tuh ngak pernah memberikan kita nasib nyang jelek. Die maha penyayang dan pengasih. Kite selalu dikasih kesempatan yang cukup. Cuma kadang elu ngak eling dan ngak siap. Semua kesempatan itu selalu hilang begitu saja.”
FARID cuma bisa mengangguk-angguk kaya beo. Ngak disangka dibalik tabokan kong Talip yang sakit itu - ade pelajaran maut yang sungguh manjur buat kehidupan.
Lagi luntang-lantung gitu, akhirnya kong Talip ngak tega. Dipanggil-lah si FARID sembari di ajek ngupi. Kong Talip sembari nyender di kursi, ngerokok kretek, asyik banget, “Kenape lu, Rid ? Kaya bongsang kena angin puyuh. Melayang ngak ade juntrungan-nye” FARID sambil menghela nafas, mengeluh, “Aye, mau protes sama Tuhan, kong. Dia ngak adil. Mase nasib aye dibikin jelek begini. Jangan-jangan Tuhan tuh ngak ade !!!!”
Kong Talip langsung mendelik, dan “keeepllloooook”, pipi si FARID nyang manyun ditabok kong Talip. FARID kaget setengah mati. “Duh, kong…. Jangan marah gitu dong. Masa aye ditabok sampe sakit begini” Sembari nunjuk jidat si FARID, kong Talip berkoar, “Berasa sakit-kan loe ?” FARID sembari megangin pipinya, protes, “Yah…. sakit kong. Naboknya kenceng banget dah. Emang aye salah ape sih ?”
Kong Talip, menghela nafas panjang sembari batuk-batuk dikit. “Rid, kalu elu berase sakit. Coba elu gambarkan ame gue wujud rase sakit itu” FARID balik keheranan. “Kong Talip, mabok tembako yeeeeh. Rasa sakit mane bisa aye gambarin wujudnya. Cuma bisa dirasakan, kong. Sakit !!!”. Kong Talip sembari senyum die ngomong : “Sama tuh FARID, ….. Tuhan itu juge ngak bisa elu pertanyakan wujudnya. Tapi kalu iman elu kuat, maka Tuhan bisa elu rasakan ada didalem dada elu. Mangkenya jangan sekali-kali mempertanyakan keberadaan Tuhan. Artinya iman elu tipis.” Mendengar penjelasan itu FARID cuma manggut-manggut tanda die mulai eling.
Lanjut Kong Talip, “Elu juge ngak nyangka-kan bakalan gue tabok ?” FARID sembari nyengir-ngyengir bajing membalas, “Yah, enggak lah kong. Aye mah pikir bakalan dikasih duit. Eh… taunya malah ditabok kong Talip.” Sembari ngakak kong Talip ngerogoh dompet dan die kasih si FARID “cepe-ceng” alias seratus ribu rupiah. “FARID….FARID, kalu iman elu kuat dan elu eling, pasti elu bakalan ngak bisa gue tabok. Elu pasti sempat menghindar. Tuhan, tuh ngak pernah memberikan kita nasib nyang jelek. Die maha penyayang dan pengasih. Kite selalu dikasih kesempatan yang cukup. Cuma kadang elu ngak eling dan ngak siap. Semua kesempatan itu selalu hilang begitu saja.”
FARID cuma bisa mengangguk-angguk kaya beo. Ngak disangka dibalik tabokan kong Talip yang sakit itu - ade pelajaran maut yang sungguh manjur buat kehidupan.
Tuesday, March 31, 2009
Monday, March 30, 2009
THE LUCK FACTOR
Kemarin, ketika leher saya pegel dan tegang setengah mati, saya mampir ke Mpu Peniti, minta dipijat dengan balsem. Usai dipijat, diteras rumah belakang kami minum wedang jahe, sembari mengobrol ngalor ngidul. Entah dapat wangsit dari mana, Mpu Peniti menegur saya, “Kamu tuh doyan beli buku. Tetapi sebagian, belum sempat kamu baca. Jadi buku-buku itu menagih minta waktu kamu untuk membacanya…” Saya cuma mesem saja. Dalam hati saya membatin, kok tau dia yah.
Pulang kerumah, saya langsung menyosor lemari buku saya. Dan mulai saya hitung satu demi satu, buku-buku baru yang belum sempat saya baca. Saya berjanji akan membacanya satu demi satu. Dari sekian buku itu, satu yang mengusik perhatian saya. Yaitu “The Diamond Cutter”, karangan Geshe Micahel Roach. Seingat saya, buku ini saya beli mungkin lebih dari 5 tahun yang lalu, dan tergeletak tanpa sempat saya baca.
Konon, “The Diamond Cutter” adalah bukut tertua yang dicetak dan bukan ditulis. The British Museum memiliki copy yang diterbitkan tahun 868, 600 tahun sebelum Gutenberg berhasil mencetak Injil, atau kitab suci kaum Nasrani. “The Diamond Cutter” adalah ajaran Buddha sekitar 2.500 tahun yang lalu, yang diturunkan lewat narasi dari mulut ke mulut. Kemudian kurang lebih 1000 tahun yang lalu, buku ini tiba di Tibet, lalu dicetak stensil dengan cetakan kayu, diatas kertas berlapis sutera. Sejak itu buku ini dicopy dan menyebar keseluruh ASIA. Isinya memang sangat kompleks, namun secara sederhana dapat disimpulkan bahwa setiap manusia adalah “The Diamond Cutter”, yang memiliki misi untuk memotong, dan mengasah intan hingga menjadi intan yang luar biasa bernilainya. Dan semua disekeliling kita memiliki potensi. Yang tersembunyi, belum di temukan, belum dipotong, dan belum diasah. Tugas kita adalah menemukannya satu demi satu.
Tanpa saya sadari pikiran saya melayang jauh. Pada saat saya mau berangkat kuliah, dan mendapatkan wejangan dari ayah saya. Sama dengan orang tua dimana-mana, ayah saya mengingatkan bahwa saat itu adalah titik kritis dalam hidup saya – “a point of no return”. Sederhana saja. Gagal kuliah, tidak akan mendapatkan pekerjaan bagus. Dan hidupmu dijamin bakal sengsara. Itu adalah keyakinan yang saya pegang teguh. Perlahan-lahan tanpa saya sadari, tumbuh sebuah ketakutan yang luar biasa tentang masa depan. Ketakutan yang mempertanyakan nasib, takdir dan keberuntungan. Orang tua saya sama sekali tidak kaya raya. Saya tau dan sadar mereka tidak akan mungkin memberikan saya modal. Sehingga satu pertanyaan selalu menghantui saya, “Mungkinkah saya beruntung dan sukses ?”
Usia kuliah, sebelum memasuki dunia karier, saya membeli sebuah buku kecil karangan Edward De Bono. Judulnya, “Tactics: The Art and Science of Success”. Didalamnya Bono membahas kisah 50 orang yang sukses, dan mengambil segaris benang merah, yang menjadi pola dari kisah sukses mereka, dan apakah hoki atau keberuntungan berperan dalam kisah-kisah itu. Dan sampai sejauh apa ? Bono, menulis bahwa keberuntungan atau hoki, mirip sebuah spektrum yang sangat lebar. Bukan satu titik. Artinya ngak ada orang yang dilahirkan beruntung atau hoki tuntas. Atau sebaliknya ditakdirkan sial. Spektrum ini saking lebarnya menampung kita semua. Kadang-kadang kita bergeser ke sangat beruntung. Misalnya kena lotere.
Jadi keberuntungan atau hoki, lebih mirip pada sebuah situasi atau kondisi yang membuat kita sukses, dengan koordinat dan titik yang tidak terbatas. Intinya ada orang yang hanya berhasil apabila bekerja dengan resiko sangat rendah. 80% aman tanpa resiko. Tapi ada juga orang yang yang terbiasa bekerja dengan resiko sangat tinggi. 80% resiko dan hanya 20% aman. Nah, Bono berpesan, yang terpenting adalah taktiknya. Yaitu membiasakan diri untuk memiliki sikap yang positif. Yang selalu siap sedia bekerja dititik dan koordinat apapun. Bahwa kita mampu mengubah dan mempengaruhi keberuntungan atau hoki. Sebaliknya kalau anda pasrah, dan menganggap kita bergantung 100% pada keberuntungan atau hoki. Maka reaksi kita terhadap apapun dalam hidup ini akan melambat. Kita akan selalu terlambat !
Barangkali sedikit banyak Bono, membuat saya menjadi optimis menghadapi kehidupan ini. Tidak mudah menyerah. Selalu “excited” dalam menghadapi kehidupan, apapun juga bentuk tantangan-nya. Menghadirkan enerji kehidupan yang tidak pernah membuat saya lelah. Sepuluh tahun saya berkarir, dan hasilnya memang sangat luar biasa. Penuh berkah dan rejeki. Sesuatu yang sangat saya syukuri. Dalam banyak hal saya merasa hidup saya jadi justru sangat beruntung sekali. Berada di titik dan koordinat keberuntungan.
Namun buku yang membuat saya penasaran, adalah bukunya Richard Wiseman yang berjudul – “THE LUCK FACTOR”. Beliau menulis bahwa, orang yang paling beruntung adalah orang yang pola hidupnya sangat tidak beraturan. Ini tentu saja bukan pernyataan yang explisit untuk mengajarkan hidup dalam kekacauan. Richard semata-mata mengatakan, pertama kita harus punya hasrat untuk beruntung dan hoki. Lalu anggap saja hasrat itu kita lampiaskan dengan cara memperbesar peluangnya dengan sikap yang terbuka untuk menjelajahi jalur-jalur baru, bekenalan dengan teman-teman baru, dan membentuk network-network baru. Anggap saja ada tukang baso yang memiliki rute teratur sepanjang hari. Maka kemungkinan penjualan-nya akan sama selalu, itu-itu saja. Dan kalau saja tukang baso itu besok merubah rutenya dengan rute-rute tambahan, maka kemungkinan penjualannya meningkat akan menjadi lebih besar dan lebih tinggi. Kalau Bono mengajarkan sikap yang positif. Richard Wiseman memotivasi kita untuk memaksimalkan keberuntungan kita.
Nah, sekarang gabungkan kedua teori ini. Maka terjadilah sebuah persimpangan, seperti yang dikatakan filsuf SENECA, ““Luck is what happens when preparation meets opportunity.” Rumus yang sederhana tetapi manjur. Sedangkan ajaran Buddha dalam “The Diamond Cutter” adalah simpul yang menggambarkan ketekunan dan keteguhan hati. Sebagai lahan subur tempat kita menanam setiap keberuntungan.
Pulang kerumah, saya langsung menyosor lemari buku saya. Dan mulai saya hitung satu demi satu, buku-buku baru yang belum sempat saya baca. Saya berjanji akan membacanya satu demi satu. Dari sekian buku itu, satu yang mengusik perhatian saya. Yaitu “The Diamond Cutter”, karangan Geshe Micahel Roach. Seingat saya, buku ini saya beli mungkin lebih dari 5 tahun yang lalu, dan tergeletak tanpa sempat saya baca.
Konon, “The Diamond Cutter” adalah bukut tertua yang dicetak dan bukan ditulis. The British Museum memiliki copy yang diterbitkan tahun 868, 600 tahun sebelum Gutenberg berhasil mencetak Injil, atau kitab suci kaum Nasrani. “The Diamond Cutter” adalah ajaran Buddha sekitar 2.500 tahun yang lalu, yang diturunkan lewat narasi dari mulut ke mulut. Kemudian kurang lebih 1000 tahun yang lalu, buku ini tiba di Tibet, lalu dicetak stensil dengan cetakan kayu, diatas kertas berlapis sutera. Sejak itu buku ini dicopy dan menyebar keseluruh ASIA. Isinya memang sangat kompleks, namun secara sederhana dapat disimpulkan bahwa setiap manusia adalah “The Diamond Cutter”, yang memiliki misi untuk memotong, dan mengasah intan hingga menjadi intan yang luar biasa bernilainya. Dan semua disekeliling kita memiliki potensi. Yang tersembunyi, belum di temukan, belum dipotong, dan belum diasah. Tugas kita adalah menemukannya satu demi satu.
Tanpa saya sadari pikiran saya melayang jauh. Pada saat saya mau berangkat kuliah, dan mendapatkan wejangan dari ayah saya. Sama dengan orang tua dimana-mana, ayah saya mengingatkan bahwa saat itu adalah titik kritis dalam hidup saya – “a point of no return”. Sederhana saja. Gagal kuliah, tidak akan mendapatkan pekerjaan bagus. Dan hidupmu dijamin bakal sengsara. Itu adalah keyakinan yang saya pegang teguh. Perlahan-lahan tanpa saya sadari, tumbuh sebuah ketakutan yang luar biasa tentang masa depan. Ketakutan yang mempertanyakan nasib, takdir dan keberuntungan. Orang tua saya sama sekali tidak kaya raya. Saya tau dan sadar mereka tidak akan mungkin memberikan saya modal. Sehingga satu pertanyaan selalu menghantui saya, “Mungkinkah saya beruntung dan sukses ?”
Usia kuliah, sebelum memasuki dunia karier, saya membeli sebuah buku kecil karangan Edward De Bono. Judulnya, “Tactics: The Art and Science of Success”. Didalamnya Bono membahas kisah 50 orang yang sukses, dan mengambil segaris benang merah, yang menjadi pola dari kisah sukses mereka, dan apakah hoki atau keberuntungan berperan dalam kisah-kisah itu. Dan sampai sejauh apa ? Bono, menulis bahwa keberuntungan atau hoki, mirip sebuah spektrum yang sangat lebar. Bukan satu titik. Artinya ngak ada orang yang dilahirkan beruntung atau hoki tuntas. Atau sebaliknya ditakdirkan sial. Spektrum ini saking lebarnya menampung kita semua. Kadang-kadang kita bergeser ke sangat beruntung. Misalnya kena lotere.
Jadi keberuntungan atau hoki, lebih mirip pada sebuah situasi atau kondisi yang membuat kita sukses, dengan koordinat dan titik yang tidak terbatas. Intinya ada orang yang hanya berhasil apabila bekerja dengan resiko sangat rendah. 80% aman tanpa resiko. Tapi ada juga orang yang yang terbiasa bekerja dengan resiko sangat tinggi. 80% resiko dan hanya 20% aman. Nah, Bono berpesan, yang terpenting adalah taktiknya. Yaitu membiasakan diri untuk memiliki sikap yang positif. Yang selalu siap sedia bekerja dititik dan koordinat apapun. Bahwa kita mampu mengubah dan mempengaruhi keberuntungan atau hoki. Sebaliknya kalau anda pasrah, dan menganggap kita bergantung 100% pada keberuntungan atau hoki. Maka reaksi kita terhadap apapun dalam hidup ini akan melambat. Kita akan selalu terlambat !
Barangkali sedikit banyak Bono, membuat saya menjadi optimis menghadapi kehidupan ini. Tidak mudah menyerah. Selalu “excited” dalam menghadapi kehidupan, apapun juga bentuk tantangan-nya. Menghadirkan enerji kehidupan yang tidak pernah membuat saya lelah. Sepuluh tahun saya berkarir, dan hasilnya memang sangat luar biasa. Penuh berkah dan rejeki. Sesuatu yang sangat saya syukuri. Dalam banyak hal saya merasa hidup saya jadi justru sangat beruntung sekali. Berada di titik dan koordinat keberuntungan.
Namun buku yang membuat saya penasaran, adalah bukunya Richard Wiseman yang berjudul – “THE LUCK FACTOR”. Beliau menulis bahwa, orang yang paling beruntung adalah orang yang pola hidupnya sangat tidak beraturan. Ini tentu saja bukan pernyataan yang explisit untuk mengajarkan hidup dalam kekacauan. Richard semata-mata mengatakan, pertama kita harus punya hasrat untuk beruntung dan hoki. Lalu anggap saja hasrat itu kita lampiaskan dengan cara memperbesar peluangnya dengan sikap yang terbuka untuk menjelajahi jalur-jalur baru, bekenalan dengan teman-teman baru, dan membentuk network-network baru. Anggap saja ada tukang baso yang memiliki rute teratur sepanjang hari. Maka kemungkinan penjualan-nya akan sama selalu, itu-itu saja. Dan kalau saja tukang baso itu besok merubah rutenya dengan rute-rute tambahan, maka kemungkinan penjualannya meningkat akan menjadi lebih besar dan lebih tinggi. Kalau Bono mengajarkan sikap yang positif. Richard Wiseman memotivasi kita untuk memaksimalkan keberuntungan kita.
Nah, sekarang gabungkan kedua teori ini. Maka terjadilah sebuah persimpangan, seperti yang dikatakan filsuf SENECA, ““Luck is what happens when preparation meets opportunity.” Rumus yang sederhana tetapi manjur. Sedangkan ajaran Buddha dalam “The Diamond Cutter” adalah simpul yang menggambarkan ketekunan dan keteguhan hati. Sebagai lahan subur tempat kita menanam setiap keberuntungan.
Sunday, March 29, 2009
Saturday, March 28, 2009
HAMPIR AJE ..... JULEHA NYARIS DIPERKOSE !!
Kong Talip, kaget bukan maen, … waktu Juleha masuk kerumeh dengan nafas ngos-ngos-an kayak kude baru dikebiri. Keringet bercucuran kaye es Loly meleleh. “Buset…dah…Jule-jule ….. nape loe ? Kayak kambing terbirit-birit begitu. Emang kuntilanak mane yang nguber elu ?”
Nafas Juleha tetep ngos-ngosan kayak lokomotip atret. Ngak jelas ngomongnya. Baru deh pas abis minum seember air, Juleha tenang dan bisa cerite. “Itu… kong, aye kan tadi lewat samping kuburan, pulang dari warung Mpok Fatime. Beli rokok linting engkong.” Kong Talip, ngak sabar : “Iye …. terus ade ape ?” “Nah, pas ditikungan kuburan, sekilas aye liat ade cowok ngikutin aye, kong….” “Huh….. ape lu kate ?”, Kong Talip mulai mendelik matenye, “Siape tuh manusie nyang kaga takut mati ? Ape die ngak kenal si Talip … Jawara Rawa Buaye ?”. “Aye takut banget kong, pan sepi banget. Aye takut diperkose !”, Juleha manasin kong Talip. “…Trrrussss…… ape kejadian-nya ?” kate kong Talip sembari balikin pecinya (artinya kong Talip siap tempur)
“Yah, kong saking takutnye aye lari aje…..”, timpal Juleha. “Bagus…. Elu kabur. Pan elu juare lompat karung 17 Agustus. …. He…..he….he….. mane die sanggup nguber elu, Jule ?”, kate kong Talip bangge. Juleha matenya lirak-lirik, terus ngomong : “Nah, tuh die kong. Pas aye lari, ternyate die juga lari nguber aye !!!”. Kong Talip mendelik lagi, “Buset kurang ajar banget tuh anak !!” Akhirnya lirih Juleha ngomong juga, “Terus aye ketangkep kong ama tuh cowok. Larinye lumayan kenceng”. Mendengar itu kong Talip balik sewot, “Abis …. Ape yang terjadi, Jule ?”. “Aye ngak ade jalan lagi kong. Terpaksa aye angkat rok aye tinggi-tinggi”. Muke kong Talip merah membara, bakiak sudah pindah dari kaki ke tangan, “Kurang ajar …..” Eh, Juleha masih nimpalin “Pas aye angkat rok aye tinggi-tinggi, ….. eh tuh cowok, malah melorotin celana jins-nye”
Kong Talip yang balik sekarang ngos-ngos-an mendengar cerita si Juleha. “Waduh….. abis dong elu diperkose tuh cowok.” Juleha sambil melengos dan senyam senyum akhirnye berkate : “Yah…. Enggak sih kong. Abis itu aye lari lagi makin cepet. Untung tuh cowok, celananya sudah melorot, jadi waktu mau lari ngejar aye, die ngejungkel…. Ngak bisa lari !!!” (Ternyate Juleha pinter banget dah !!)
Mendengar akhir cerita, bakiak ditangan kong Talip mampir dijidat Juleha, dan kong Talip mareh-mareh “Juleha-juleha, tega lu yah … ampir bikin jantung gue putus !!” Juleha ketawa aje, biarpun jidat rada benjol dicium bakiak.
Nafas Juleha tetep ngos-ngosan kayak lokomotip atret. Ngak jelas ngomongnya. Baru deh pas abis minum seember air, Juleha tenang dan bisa cerite. “Itu… kong, aye kan tadi lewat samping kuburan, pulang dari warung Mpok Fatime. Beli rokok linting engkong.” Kong Talip, ngak sabar : “Iye …. terus ade ape ?” “Nah, pas ditikungan kuburan, sekilas aye liat ade cowok ngikutin aye, kong….” “Huh….. ape lu kate ?”, Kong Talip mulai mendelik matenye, “Siape tuh manusie nyang kaga takut mati ? Ape die ngak kenal si Talip … Jawara Rawa Buaye ?”. “Aye takut banget kong, pan sepi banget. Aye takut diperkose !”, Juleha manasin kong Talip. “…Trrrussss…… ape kejadian-nya ?” kate kong Talip sembari balikin pecinya (artinya kong Talip siap tempur)
“Yah, kong saking takutnye aye lari aje…..”, timpal Juleha. “Bagus…. Elu kabur. Pan elu juare lompat karung 17 Agustus. …. He…..he….he….. mane die sanggup nguber elu, Jule ?”, kate kong Talip bangge. Juleha matenya lirak-lirik, terus ngomong : “Nah, tuh die kong. Pas aye lari, ternyate die juga lari nguber aye !!!”. Kong Talip mendelik lagi, “Buset kurang ajar banget tuh anak !!” Akhirnya lirih Juleha ngomong juga, “Terus aye ketangkep kong ama tuh cowok. Larinye lumayan kenceng”. Mendengar itu kong Talip balik sewot, “Abis …. Ape yang terjadi, Jule ?”. “Aye ngak ade jalan lagi kong. Terpaksa aye angkat rok aye tinggi-tinggi”. Muke kong Talip merah membara, bakiak sudah pindah dari kaki ke tangan, “Kurang ajar …..” Eh, Juleha masih nimpalin “Pas aye angkat rok aye tinggi-tinggi, ….. eh tuh cowok, malah melorotin celana jins-nye”
Kong Talip yang balik sekarang ngos-ngos-an mendengar cerita si Juleha. “Waduh….. abis dong elu diperkose tuh cowok.” Juleha sambil melengos dan senyam senyum akhirnye berkate : “Yah…. Enggak sih kong. Abis itu aye lari lagi makin cepet. Untung tuh cowok, celananya sudah melorot, jadi waktu mau lari ngejar aye, die ngejungkel…. Ngak bisa lari !!!” (Ternyate Juleha pinter banget dah !!)
Mendengar akhir cerita, bakiak ditangan kong Talip mampir dijidat Juleha, dan kong Talip mareh-mareh “Juleha-juleha, tega lu yah … ampir bikin jantung gue putus !!” Juleha ketawa aje, biarpun jidat rada benjol dicium bakiak.
Thursday, March 26, 2009
KALAU JULEHA JADI PRAMUGARI
Ini dongeng punye cerite …. Alkisah bang Anwar anaknya, kong Talip sudeh jadi orang besar dengan pangkat besar. Kate orang-orang die jadi direktur di satu perusahaan airlines nyang beken. Tinggalnya udeh dirumeh gede di Menteng. Mobilnya keren abis.
Atu hari bang Anwar nengok kong Talip babenya. Seluruh kampung heboh. Mpok Fatime langsung narik anak gadisnye nyang botoh banget, si Juleha. Emang sih, di gang tempat kong Talip tinggal, Juleha ibaratnya kembang dan primdona. Kalu lenong, ngak ade Juleha, pasti batal mentas. Juleha pokoknye cakep abis deh. Tinggal dibedakin dikit same pake lipstick semue bintang sinetron minggir semue. Kalah cakep sama Juleha.
Begitu ketemu bang Anwar, langsung aje Mpok Fatime berkoar : “Bang tolongin anak perawan aye dong. Si Juleha nih, pengen jadi pramugari – kerje diatas pesawat”. Bang Anwar begitu liat si Juleha, mesem-mesem doang. Jakun ditenggorokan-nya naik turun kaya eskalator di mall. Dalem ati, bang Anwar ngaku juge kalu Juleha emang kinclong.
Singkat cerita akhirnya Juleha diterima juge jadi pramugari. Selesai training, Juleha langsung dapet tugas luar negeri. Dan harus pule nginep di Singapura. Nah, seumur-umur Juleha ngak pernah kemane-mane, keluar gang rumah aje, nyak dan babenya udeh kuatir banget. Jadi pas tugas keluar negeri begitu, nyak dan babenya deg-deg-an banget. Jantung rasanya mau lompat keluar. Bagus pilot yang tugas bareng Juleha, si Farid kebetulan anak Betawi dari Kramat Sentiong. Dan engkongnya terkenal sebagai ketua RW nyang soleh, bersih dan ngak pernah korup. Jadi si Juleha ceritenya dititipin sama si Farid.
Farid emang anak baik. Dengan telaten dan teliti, die menjelaskan semuanya kepade si Juleha. Ade kali ampe 2 jam ngejelasin-nye. Ampe Juleha ngos-ngos-an mangut-mangut. Akhir cerite si Juleha abis tugas nginep deh di hotel, sendirian satu kamar. Besok paginya pas jam delapan dan mau ke airport, Juleha belom juge nongol di lobby. Farid kebingungan, dan die telpon Juleha dikamarnya.
“Halloooo” saut Juleha. “Mpok, telat bangun ? Semua sudah nunggu nih di lobby !”. Juleha menjawab dengan suara panik, “Bukan gitu kapten. Aye sih udeh siap dari tadi. Udeh mandi dan udeh dandan. Cuma aye binggung keluarnya lewat mane ?” Farid ampir pingsan ngak kuat menahan ketawa.”Yah….mpok. Keluarnya lewat pintu dong !” “Kalu itu Juleha paham kapten, tapi lewat pintu yang mane ?” Mendengar jawaban itu, Farid jadi bingung banget, dan nyeletuk “Emang pintunye ade berape mpok ?” Juleha menjawab dengan polos “ …. Ada tiga kapten” “Terus …..?”, Farid mulai penasaran dan ngak sabar. “Iye, pintu pertama pintu kamar mandi. Pintu kedua pintu lemari pakaian.” “Nah, ….. pintu nyang terakhir mpok”, Farid mulai ngak sabaran. Juleha terdengar bingung dan bimbang, “tapi kapten ….. pintu ketiga ade tulisannya bahasa Inggris … DO NOT DISTURB… itu kan artinya ngak boleh diganggu, bukan? Lha aye mesti lewat pintu mana dong ????” Mendengar jawaban itu mata Farid langsung berkunang-kunang. Dan ‘gedebuk’… Farid pingsan. Ngak kuat ..... (ha...ha...ha...ha....)
Atu hari bang Anwar nengok kong Talip babenya. Seluruh kampung heboh. Mpok Fatime langsung narik anak gadisnye nyang botoh banget, si Juleha. Emang sih, di gang tempat kong Talip tinggal, Juleha ibaratnya kembang dan primdona. Kalu lenong, ngak ade Juleha, pasti batal mentas. Juleha pokoknye cakep abis deh. Tinggal dibedakin dikit same pake lipstick semue bintang sinetron minggir semue. Kalah cakep sama Juleha.
Begitu ketemu bang Anwar, langsung aje Mpok Fatime berkoar : “Bang tolongin anak perawan aye dong. Si Juleha nih, pengen jadi pramugari – kerje diatas pesawat”. Bang Anwar begitu liat si Juleha, mesem-mesem doang. Jakun ditenggorokan-nya naik turun kaya eskalator di mall. Dalem ati, bang Anwar ngaku juge kalu Juleha emang kinclong.
Singkat cerita akhirnya Juleha diterima juge jadi pramugari. Selesai training, Juleha langsung dapet tugas luar negeri. Dan harus pule nginep di Singapura. Nah, seumur-umur Juleha ngak pernah kemane-mane, keluar gang rumah aje, nyak dan babenya udeh kuatir banget. Jadi pas tugas keluar negeri begitu, nyak dan babenya deg-deg-an banget. Jantung rasanya mau lompat keluar. Bagus pilot yang tugas bareng Juleha, si Farid kebetulan anak Betawi dari Kramat Sentiong. Dan engkongnya terkenal sebagai ketua RW nyang soleh, bersih dan ngak pernah korup. Jadi si Juleha ceritenya dititipin sama si Farid.
Farid emang anak baik. Dengan telaten dan teliti, die menjelaskan semuanya kepade si Juleha. Ade kali ampe 2 jam ngejelasin-nye. Ampe Juleha ngos-ngos-an mangut-mangut. Akhir cerite si Juleha abis tugas nginep deh di hotel, sendirian satu kamar. Besok paginya pas jam delapan dan mau ke airport, Juleha belom juge nongol di lobby. Farid kebingungan, dan die telpon Juleha dikamarnya.
“Halloooo” saut Juleha. “Mpok, telat bangun ? Semua sudah nunggu nih di lobby !”. Juleha menjawab dengan suara panik, “Bukan gitu kapten. Aye sih udeh siap dari tadi. Udeh mandi dan udeh dandan. Cuma aye binggung keluarnya lewat mane ?” Farid ampir pingsan ngak kuat menahan ketawa.”Yah….mpok. Keluarnya lewat pintu dong !” “Kalu itu Juleha paham kapten, tapi lewat pintu yang mane ?” Mendengar jawaban itu, Farid jadi bingung banget, dan nyeletuk “Emang pintunye ade berape mpok ?” Juleha menjawab dengan polos “ …. Ada tiga kapten” “Terus …..?”, Farid mulai penasaran dan ngak sabar. “Iye, pintu pertama pintu kamar mandi. Pintu kedua pintu lemari pakaian.” “Nah, ….. pintu nyang terakhir mpok”, Farid mulai ngak sabaran. Juleha terdengar bingung dan bimbang, “tapi kapten ….. pintu ketiga ade tulisannya bahasa Inggris … DO NOT DISTURB… itu kan artinya ngak boleh diganggu, bukan? Lha aye mesti lewat pintu mana dong ????” Mendengar jawaban itu mata Farid langsung berkunang-kunang. Dan ‘gedebuk’… Farid pingsan. Ngak kuat ..... (ha...ha...ha...ha....)
Saturday, March 21, 2009
Sunday, March 15, 2009
KEBERANIAN
Tadi pagi di Malang, saya mengisi acara DOVE bersama para perempuan, dengan topik : SERIBU SATU CARA MEMULAI USAHA SAMPINGAN. Seorang Ibu yang kebetulan adalah seroang guru TK, memiliki usaha sampingan yaitu jasa penjahitan baju. Menurut beliau cukup sukses. Hanya saja ia tidak memiliki keberanian untuk meninggalkan profesi guru TK-nya dan 100% konsentrasi di usaha sampingan-nya. Ini bukan masalah baru. Hampir setiap kali saya memberikan presentasi atau kuliah tentang semangat dan jiwa entrepener, pertanyaan soal keberanian selalu muncul. Menjadi polemik yang tidak pernah surut.
Seorang manajer bercerita, bahwa ia selalu gemar mengikuti seminar-seminar tentang motivasi untuk sukses. Ia juga rajin membeli dan membaca buku tentang motivasi. Tetap saja ia tidak memiliki keberanian untuk pindah jalur. Berhenti menjadi seorang profesional, dan pindah menjadi pengusaha atau entrepener sejati. Lagi-lagi soal keberanian. Ia mengaku tidak memilikinya sama sekali.
Dari mana sih datangnya keberanian ? Menurut Mpu Peniti, mentor dan guru saya. Keberanian ada didalam diri kita secara otomatis. Dibekali oleh Tuhan Yang Maha Esa. Sebagai naluri dan mekanisme untuk bertahan hidup. Anggap saja seperti sebuah sistim survival yang otomatis. Mpu Peniti memaparkannya dengan gamblang. Mpu Peniti menuturkan tentang fenomena penyu, yang hidup dilaut dan ketika akan bertelur, justru menggali lubang di pantai dan bertelur disana. Ketika bayi-bayi penyu itu menetas, dengan serta merta, dan penuh keberanian mereka berlumba-lumba menuju pantai dan langsung melabrak samudra bebas. Langsung berenang dengan penuh keberanian. Padahal mereka belum mengenal samudra bebas sama sekali. Tanpa bimbingan ibu dan bapaknya. Semua keberanian itu seolah dijahitkan oleh Tuhan didalam setiap sel kehidupan mereka.
Manusia juga sama dan serupa menurut Mpu Peniti. Lihat saja bayi-bayi yang baru berjalan. Mereka melakukan-nya dengan penuh keberanian. Tanpa takut jatuh sekalipun. Paling kalau jatuh mereka menangis dan bangkit kembali. Lalu belajar berjalan lagi. Begitu seterusnya. Sama seperti penyu, keberanian juga dijahitkan Tuhan didalam setiap sel tubuh dan kehidupan kita. Nah, masalahnya, anda mungkin bertanya, kenapa kita bisa kehilangan keberanian kita ? Mpu Peniti tertawa terbahak-bahak ketika saya menanyakan masalah ini kepada beliau. Kata Mpu Peniti, adalah kesalahan kita sendiri sebenarnya, ketika tanpa kita sadari kita mengajarkan kepada anak-anak kita untuk menghilangkan keberanian itu. Perlahan, sistimatis, dan satu demi satu dihilangkan. Misalnya saja, kita mengajarkan rasa takut kepada anak-anak kita. “Awas, jangan naik-naik, nanti jatuh !” atau “Jangan ketempat yang gelap. Nanti di culik gendoruwo !”. Ketika anak-anak mengenal rasa takut, maka rasa takut itu perlahan-lahan menghapus keberanian miliknya sedikit demi sedikit. Bisa jadi seorang anak yang terperangkap terlampau jauh dalam selimut ketakutan akan kehilangan keberanian-nya dan berbalik menjadi penakut. Dan keberanian yang dijahitkan Tuhan pada kita lenyaplah sudah.
Lalu apa yang bisa kita lakukan untuk mengembalikan keberanian itu ? Nasehat Mpu Peniti, sederhana dan sama gamblangnya. Menurut beliau, kita terpaksa harus belajar mengembalikan keberanian itu. Beliau menuturkan beberapa langkah strategis. Yang pertama adalah memanfaatkan wejangan filsuf Lao Tzu yang paling terkenal. Lao Tzu bertutur bahwa sebuah perjalanan pendek, entah itu cuma 500 meter, atau perjalanan sangat panjang, sampai 5 juta km, selalu dimulai dengan satu langkah awal. Artinya sama dengan slogan Nike – “Just Do It”. Pekerjaan kecil atau besar, akan selalu dimulai dengan keberanian yang sama untuk benar-benar melakukannya. Bukan sekedar mimpi. Bukan sekedar angan-angan belaka. Tapi satu langkah awal yang kecil.
Karena sejak kecil kita mulai mendapat pendidikan secara sistimatis, tentang rasa takut, resiko dan kegagalan, maka bisa jadi keberanian yang kita miliki menjadi susut. Dan untuk menghadirkannya perlu di stimulasi dan di rangsang kembali. Cara terbaik adalah melatihnya secara naluri. Keberanian mutlak diperlukan untuk sukses dalam hidup ini. Bayangkan pemimpin butuh keberanian setiap hari untuk membuat putusan dan tindakan. Tanpa keberanian seorang pemimpin akan tumpul dan mandul. Seorang atlit butuh keberanian untuk menciptakan gerakan-gerakan spektakuler dilapangan agar bisa mengalahkan musuhnya. Pengusaha butuh keberanian untuk berinovasi dan menciptakan daya saing yang lebih ampuh. Penyanyi dan musisi butuh keberanian untuk ber-improvisasi di panggung, agar sajian dan penampilan mereka memukau. Dan politisi juga butuh keberanian untuk hidup lurus, tidak tergoda korupsi. Biarpun disekelilingnya semua orang rajin berkorupsi.
Hidup benar, jujur, dan adil, juga butuh keberanian. Jadi jangan heran apabila sebenarnya kita dilahirkan dengan bekal keberanian yang sangat cukup. Sayangnya kita sendiri yang perlahan-lahan menghapusnya sedikit demi sedikit. Menurut Mpu Peniti, kalau kita sudah mendapatkan pencerahan tentang keberanian ini, maka kita perlu melatihnya agar keberanian itu tampil utuh dalam kehidupan kita. Dimulai dengan disiplin yang sederhana. Misalnya jangan menunda-nunda dan mengulur sebuah keputusan. Semakin anda tegas dengan keputusan anda, tabungan keberanian anda akan semakin meningkat. Keberanian akan tumbuh secara alamiah dan menjadi alat kreatif didalam hidup.
Keyakinan dan percaya diri, juga menumbuhkan keberanian. Seandainya kita meyakini kehidupan yang benar, jujur dan adil maka otomatis kita juga akan berani menghadapi segala macam godaan yang negatif. Keberanian menjadi obor kehidupan yang menerangi jalan didepan. Hal terbaik yang saya pelajari dari Mpu Peniti, adalah ketika keberanian mulai hadir dalam kehidupan kita, maka percaya atau tidak kita benar-benar 100% mengemudikan hidup kita. Dan itu rasanya luar biasa nikmatnya. Keberanian menjadi sahabat terbaik kehidupan kita. Ketika keberanian memacu lalu kita rasakan adrenalin mengalir deras. Hidup menjadi petualangan yang terbaik.
Seorang manajer bercerita, bahwa ia selalu gemar mengikuti seminar-seminar tentang motivasi untuk sukses. Ia juga rajin membeli dan membaca buku tentang motivasi. Tetap saja ia tidak memiliki keberanian untuk pindah jalur. Berhenti menjadi seorang profesional, dan pindah menjadi pengusaha atau entrepener sejati. Lagi-lagi soal keberanian. Ia mengaku tidak memilikinya sama sekali.
Dari mana sih datangnya keberanian ? Menurut Mpu Peniti, mentor dan guru saya. Keberanian ada didalam diri kita secara otomatis. Dibekali oleh Tuhan Yang Maha Esa. Sebagai naluri dan mekanisme untuk bertahan hidup. Anggap saja seperti sebuah sistim survival yang otomatis. Mpu Peniti memaparkannya dengan gamblang. Mpu Peniti menuturkan tentang fenomena penyu, yang hidup dilaut dan ketika akan bertelur, justru menggali lubang di pantai dan bertelur disana. Ketika bayi-bayi penyu itu menetas, dengan serta merta, dan penuh keberanian mereka berlumba-lumba menuju pantai dan langsung melabrak samudra bebas. Langsung berenang dengan penuh keberanian. Padahal mereka belum mengenal samudra bebas sama sekali. Tanpa bimbingan ibu dan bapaknya. Semua keberanian itu seolah dijahitkan oleh Tuhan didalam setiap sel kehidupan mereka.
Manusia juga sama dan serupa menurut Mpu Peniti. Lihat saja bayi-bayi yang baru berjalan. Mereka melakukan-nya dengan penuh keberanian. Tanpa takut jatuh sekalipun. Paling kalau jatuh mereka menangis dan bangkit kembali. Lalu belajar berjalan lagi. Begitu seterusnya. Sama seperti penyu, keberanian juga dijahitkan Tuhan didalam setiap sel tubuh dan kehidupan kita. Nah, masalahnya, anda mungkin bertanya, kenapa kita bisa kehilangan keberanian kita ? Mpu Peniti tertawa terbahak-bahak ketika saya menanyakan masalah ini kepada beliau. Kata Mpu Peniti, adalah kesalahan kita sendiri sebenarnya, ketika tanpa kita sadari kita mengajarkan kepada anak-anak kita untuk menghilangkan keberanian itu. Perlahan, sistimatis, dan satu demi satu dihilangkan. Misalnya saja, kita mengajarkan rasa takut kepada anak-anak kita. “Awas, jangan naik-naik, nanti jatuh !” atau “Jangan ketempat yang gelap. Nanti di culik gendoruwo !”. Ketika anak-anak mengenal rasa takut, maka rasa takut itu perlahan-lahan menghapus keberanian miliknya sedikit demi sedikit. Bisa jadi seorang anak yang terperangkap terlampau jauh dalam selimut ketakutan akan kehilangan keberanian-nya dan berbalik menjadi penakut. Dan keberanian yang dijahitkan Tuhan pada kita lenyaplah sudah.
Lalu apa yang bisa kita lakukan untuk mengembalikan keberanian itu ? Nasehat Mpu Peniti, sederhana dan sama gamblangnya. Menurut beliau, kita terpaksa harus belajar mengembalikan keberanian itu. Beliau menuturkan beberapa langkah strategis. Yang pertama adalah memanfaatkan wejangan filsuf Lao Tzu yang paling terkenal. Lao Tzu bertutur bahwa sebuah perjalanan pendek, entah itu cuma 500 meter, atau perjalanan sangat panjang, sampai 5 juta km, selalu dimulai dengan satu langkah awal. Artinya sama dengan slogan Nike – “Just Do It”. Pekerjaan kecil atau besar, akan selalu dimulai dengan keberanian yang sama untuk benar-benar melakukannya. Bukan sekedar mimpi. Bukan sekedar angan-angan belaka. Tapi satu langkah awal yang kecil.
Karena sejak kecil kita mulai mendapat pendidikan secara sistimatis, tentang rasa takut, resiko dan kegagalan, maka bisa jadi keberanian yang kita miliki menjadi susut. Dan untuk menghadirkannya perlu di stimulasi dan di rangsang kembali. Cara terbaik adalah melatihnya secara naluri. Keberanian mutlak diperlukan untuk sukses dalam hidup ini. Bayangkan pemimpin butuh keberanian setiap hari untuk membuat putusan dan tindakan. Tanpa keberanian seorang pemimpin akan tumpul dan mandul. Seorang atlit butuh keberanian untuk menciptakan gerakan-gerakan spektakuler dilapangan agar bisa mengalahkan musuhnya. Pengusaha butuh keberanian untuk berinovasi dan menciptakan daya saing yang lebih ampuh. Penyanyi dan musisi butuh keberanian untuk ber-improvisasi di panggung, agar sajian dan penampilan mereka memukau. Dan politisi juga butuh keberanian untuk hidup lurus, tidak tergoda korupsi. Biarpun disekelilingnya semua orang rajin berkorupsi.
Hidup benar, jujur, dan adil, juga butuh keberanian. Jadi jangan heran apabila sebenarnya kita dilahirkan dengan bekal keberanian yang sangat cukup. Sayangnya kita sendiri yang perlahan-lahan menghapusnya sedikit demi sedikit. Menurut Mpu Peniti, kalau kita sudah mendapatkan pencerahan tentang keberanian ini, maka kita perlu melatihnya agar keberanian itu tampil utuh dalam kehidupan kita. Dimulai dengan disiplin yang sederhana. Misalnya jangan menunda-nunda dan mengulur sebuah keputusan. Semakin anda tegas dengan keputusan anda, tabungan keberanian anda akan semakin meningkat. Keberanian akan tumbuh secara alamiah dan menjadi alat kreatif didalam hidup.
Keyakinan dan percaya diri, juga menumbuhkan keberanian. Seandainya kita meyakini kehidupan yang benar, jujur dan adil maka otomatis kita juga akan berani menghadapi segala macam godaan yang negatif. Keberanian menjadi obor kehidupan yang menerangi jalan didepan. Hal terbaik yang saya pelajari dari Mpu Peniti, adalah ketika keberanian mulai hadir dalam kehidupan kita, maka percaya atau tidak kita benar-benar 100% mengemudikan hidup kita. Dan itu rasanya luar biasa nikmatnya. Keberanian menjadi sahabat terbaik kehidupan kita. Ketika keberanian memacu lalu kita rasakan adrenalin mengalir deras. Hidup menjadi petualangan yang terbaik.
Friday, March 13, 2009
Friday, March 06, 2009
Friday, February 27, 2009
BALADA FARID DAN 3 KONDOM
Malam minggu adrenalin FARID rada-rada memuncak. Persis lutung ngak mandi selama seminggu. Resah dan gelisah sambil nyengir-nyengir sendiri. Akhirnya FARID nekat dan ke apotik mau beli kondom. Mule-mule FARID cume beli satu biji doang. Sembari nyengir FARID bilang ke pemilik apotik bahwa malam ini dia mau wakuncar dan makan malam dirumah sang pacar. Dan FARID cerite : "Babeh kan tahu sendiri, biasenye setelah makan itu…. kan suke ade kelanjutannya", katanye sambil memperlihatkan giginya yang tonggos.
Kondom pun berpindah tangan. Baru beberapa langkah ke luar toko, FARID garuk-garuk kepale dan kembali masuk ke apotik. "Aye minta satu lagi, deh ", katanya. "Adek pacar aye… juga cantik. Agak genit pula. Aye rasa die juga seeerrr…. ame aye nih. Siape tahu malam ini aye mujur dan manjur ...". Kondom kedue berpindah tangan. Sang pemilik apotik ikut tersenyum-senyum.
Anehnya, FARID ngak juga puas-puas-nya. Dan …’bleeeesss’….. FARID kembali masuk ke apotik dan minte tambahan satu kondom lagi. "Begini, mak-nya pacar aye juga tak kalah seksi. Penampilannya jauh lebih mude dari usianya. Dan kalau duduk di depan aye, dia selalu menyilangkan kaki. Aye yakin dia juge tak keberatan kalau aye deketin ..". Kini giliran yang punya apotik garuk-garuk kepale.
Dengan berbekal tiga kondom, FARID datang ke rumah pacarnye sambil tak putus bersiul-siul. Pokoke seperti pendekar mantep maju perang. Makanan sudah siap. Pacar FARID, adik dan mak-nya sudah menunggu. FARID pun langsung bergabung. Dan terakhir mereka pade menunggu sang ayah.
Begitu sang ayah masuk ke ruang makan, FARID langsung memimpin doa sambil menunduk dalam-dalam. Yang lain-lain ikut menundukkan kepale. Satu menit berlalu. FARID makin khusuk berdoa. Dua menit FAIRID makin serius komat-kamit -- cukup panjang untuk sebuah doa sebelum makan.
Pada menit keempat, pacarnya menyenggol kakinya dan berbisik, "Aye baru tahu abang ternyata sangat religius". Sambil terus menunduk, FARID menjawab dengan suara hampir menangis: "Maap-in aye neng. Aye juga baru tau ternyate babe neng ternyata pemilik apotik ...."
Kondom pun berpindah tangan. Baru beberapa langkah ke luar toko, FARID garuk-garuk kepale dan kembali masuk ke apotik. "Aye minta satu lagi, deh ", katanya. "Adek pacar aye… juga cantik. Agak genit pula. Aye rasa die juga seeerrr…. ame aye nih. Siape tahu malam ini aye mujur dan manjur ...". Kondom kedue berpindah tangan. Sang pemilik apotik ikut tersenyum-senyum.
Anehnya, FARID ngak juga puas-puas-nya. Dan …’bleeeesss’….. FARID kembali masuk ke apotik dan minte tambahan satu kondom lagi. "Begini, mak-nya pacar aye juga tak kalah seksi. Penampilannya jauh lebih mude dari usianya. Dan kalau duduk di depan aye, dia selalu menyilangkan kaki. Aye yakin dia juge tak keberatan kalau aye deketin ..". Kini giliran yang punya apotik garuk-garuk kepale.
Dengan berbekal tiga kondom, FARID datang ke rumah pacarnye sambil tak putus bersiul-siul. Pokoke seperti pendekar mantep maju perang. Makanan sudah siap. Pacar FARID, adik dan mak-nya sudah menunggu. FARID pun langsung bergabung. Dan terakhir mereka pade menunggu sang ayah.
Begitu sang ayah masuk ke ruang makan, FARID langsung memimpin doa sambil menunduk dalam-dalam. Yang lain-lain ikut menundukkan kepale. Satu menit berlalu. FARID makin khusuk berdoa. Dua menit FAIRID makin serius komat-kamit -- cukup panjang untuk sebuah doa sebelum makan.
Pada menit keempat, pacarnya menyenggol kakinya dan berbisik, "Aye baru tahu abang ternyata sangat religius". Sambil terus menunduk, FARID menjawab dengan suara hampir menangis: "Maap-in aye neng. Aye juga baru tau ternyate babe neng ternyata pemilik apotik ...."
Thursday, February 26, 2009
Wednesday, February 25, 2009
Monday, February 23, 2009
Wednesday, February 18, 2009
NASEHAT DARI ORANG TERKAYA DI DUNIA
We begin this New Year with dampened enthusiasm and dented optimism. Our happiness is diluted and our peace is threatened by the financial illness that has infected our families, organizations and nations.
Everyone is desperate to find a remedy that will cure their financial illness and help them recover their financial health. They expect the financial experts to provide them with remedies, forgetting the fact that it is these experts who created this financial mess.
Every new year, I adopt a couple of old maxims as my beacons to guide my future. This self-prescribed therapy has ensured that with each passing year, I grow wiser and not older.
This year, I invite you to tap into the financial wisdom of our elders along with me, and become financially wiser :
Ø Hard work: All hard work bring a profit, but mere talk leads only to poverty.
Ø Laziness: A sleeping lobster is carried away by the water current.
Ø Earnings: Never depend on a single source of income. [At least make your Investments get you secondearning]
Ø Spending: If you buy things you don't need, you'll soon sell things you need.
Ø Savings: Don't save what is left after spending; Spend what is left after saving.
Ø Borrowings: The borrower becomes the lender's slave.
Ø Accounting: It's no use carrying an umbrella, if your shoes are leaking.
Ø Auditing: Beware of little expenses; A small leak can sink a large ship.
Ø Risk-taking: Never test the depth of the river with both feet. [Have an alternate plan ready]
Ø Investment: Don't put all your eggs in one basket.
I'm certain that those who have already been practicing these principles remain financially healthy. I'm equally confident that those who resolve to start practicing these principles will quickly regain their financial health.
With Best Regards,
Warren Buffet
Everyone is desperate to find a remedy that will cure their financial illness and help them recover their financial health. They expect the financial experts to provide them with remedies, forgetting the fact that it is these experts who created this financial mess.
Every new year, I adopt a couple of old maxims as my beacons to guide my future. This self-prescribed therapy has ensured that with each passing year, I grow wiser and not older.
This year, I invite you to tap into the financial wisdom of our elders along with me, and become financially wiser :
Ø Hard work: All hard work bring a profit, but mere talk leads only to poverty.
Ø Laziness: A sleeping lobster is carried away by the water current.
Ø Earnings: Never depend on a single source of income. [At least make your Investments get you secondearning]
Ø Spending: If you buy things you don't need, you'll soon sell things you need.
Ø Savings: Don't save what is left after spending; Spend what is left after saving.
Ø Borrowings: The borrower becomes the lender's slave.
Ø Accounting: It's no use carrying an umbrella, if your shoes are leaking.
Ø Auditing: Beware of little expenses; A small leak can sink a large ship.
Ø Risk-taking: Never test the depth of the river with both feet. [Have an alternate plan ready]
Ø Investment: Don't put all your eggs in one basket.
I'm certain that those who have already been practicing these principles remain financially healthy. I'm equally confident that those who resolve to start practicing these principles will quickly regain their financial health.
With Best Regards,
Warren Buffet
Monday, February 16, 2009
RAHASIA SANTI - HUMOR ALA VALENTINE
Alkisah mpok Juleha punya 3 anak perawan nyang bahenol-bahenol. Namanya Susi, Susan dan Santi. Ketige-tigenya udah dilamar same jejaka-jejaka penuh potensi. Biar gampang dan irit, … maklum jaman suseh, maka mpok Juleha bikin kawinan massal. Dan pesta barengan 3 penganten.
Setelah itu mereka pade pergi berbulan madu bersamaan.Kalau Susi karena dapet saudagar dari Riau pergi honey moon ke Pulau Batam, Susan kawin ame anak dealer mobil di Senen, pergi bulan madu Ke Kepulauan Seribu dan nyang bontot si Santi kawin ame pedagang kopi dari Surabaya mangkenya pergi honey-moon ke Bali.
Namanya orang Tue sayang sama anak, selama mereka berbulan madu kedua Orang Tue minta dikirimin kabar tentang segala peristiwe nyang terjadi selama mereka berbulan madu.Tapi supaye berita yang dikirim singkat dan tidak terlalu porno, mereka menggunakan Kode/Sandi tentang moto-moto Iklan.
Supaya praktis dan murah, berita dikirim lewat SMS.3 hari setelah kepergian anak mereka berbulan madu, diterimalah sebuah SMS... yang rupanya dari Susi di Pulau Batam. Isi beritanya cukup sederhana,
"STANDARD CHARTERED". Setelah membaca berita tersebut mereka mencari Iklan Standard
Chartered di koran dan terbacalah tulisan besar berbunyi, "BESAR, KUAT dan BERSAHABAT!" Tersenyumlah mpok Juleha membaca SMS dari SUSI.
Hari ke 4 datang SMS kedua, yang rupanya berasal dari Susan di Kepulauan Seribu. Isi beritanya juga cukup singkat yaitu,"NESCAFE". Setelah membaca surat tersebut, dengan tergesa-gesa Mpok Juleha dan suaminya mencari koran dan membaca Iklan NESCAFE yang berbunyi, "NIKMATNYA SAMPAI TETES TERAKHIR".Maka mpok Juleha tersenyum bahagia sambil sedikit … ngakak …. Ha….ha.. hi……hi..
Hari ke 5 ditunggu tidak ada berita/SMS nyang datang.Hari ke 6 begitu pula tidak ada sebuah SMS pun. Hari ke 7 begitu pula tidak ada kabar dari anak bungsu mereka si Santi yang berbulan madu ke Bali ... Hati mpok Juleha sudah cekat-cekot ngak keruan. Gelisah bukan main . Syukurlah memasuki hari ke 8... akhirnya Mpok Juleha menerima SMS juga dari Santi dan isi beritanya cukup singkat, " CATHAY PASIFIC".
Segera Mpok Juleha dan suaminya mencari Iklan penerbangan Cathay Pasific yang ada
dikoran, dan dijumpailah iklan penerbangan dengan tulisan besar:"7 KALI SEMINGGU, 3
KALI SEHARI, 5 JAM NON-STOP". ….. Langsung deh Mpok Juleha semaput !
Setelah itu mereka pade pergi berbulan madu bersamaan.Kalau Susi karena dapet saudagar dari Riau pergi honey moon ke Pulau Batam, Susan kawin ame anak dealer mobil di Senen, pergi bulan madu Ke Kepulauan Seribu dan nyang bontot si Santi kawin ame pedagang kopi dari Surabaya mangkenya pergi honey-moon ke Bali.
Namanya orang Tue sayang sama anak, selama mereka berbulan madu kedua Orang Tue minta dikirimin kabar tentang segala peristiwe nyang terjadi selama mereka berbulan madu.Tapi supaye berita yang dikirim singkat dan tidak terlalu porno, mereka menggunakan Kode/Sandi tentang moto-moto Iklan.
Supaya praktis dan murah, berita dikirim lewat SMS.3 hari setelah kepergian anak mereka berbulan madu, diterimalah sebuah SMS... yang rupanya dari Susi di Pulau Batam. Isi beritanya cukup sederhana,
"STANDARD CHARTERED". Setelah membaca berita tersebut mereka mencari Iklan Standard
Chartered di koran dan terbacalah tulisan besar berbunyi, "BESAR, KUAT dan BERSAHABAT!" Tersenyumlah mpok Juleha membaca SMS dari SUSI.
Hari ke 4 datang SMS kedua, yang rupanya berasal dari Susan di Kepulauan Seribu. Isi beritanya juga cukup singkat yaitu,"NESCAFE". Setelah membaca surat tersebut, dengan tergesa-gesa Mpok Juleha dan suaminya mencari koran dan membaca Iklan NESCAFE yang berbunyi, "NIKMATNYA SAMPAI TETES TERAKHIR".Maka mpok Juleha tersenyum bahagia sambil sedikit … ngakak …. Ha….ha.. hi……hi..
Hari ke 5 ditunggu tidak ada berita/SMS nyang datang.Hari ke 6 begitu pula tidak ada sebuah SMS pun. Hari ke 7 begitu pula tidak ada kabar dari anak bungsu mereka si Santi yang berbulan madu ke Bali ... Hati mpok Juleha sudah cekat-cekot ngak keruan. Gelisah bukan main . Syukurlah memasuki hari ke 8... akhirnya Mpok Juleha menerima SMS juga dari Santi dan isi beritanya cukup singkat, " CATHAY PASIFIC".
Segera Mpok Juleha dan suaminya mencari Iklan penerbangan Cathay Pasific yang ada
dikoran, dan dijumpailah iklan penerbangan dengan tulisan besar:"7 KALI SEMINGGU, 3
KALI SEHARI, 5 JAM NON-STOP". ….. Langsung deh Mpok Juleha semaput !
SANTI PUNYA BISA .... HUMOR DI HARI MINGGU
Mat Sani, punye anak lelaki si Farid baru pulang sekoleh dari Amrik. Gayanya selangit deh. Mobil Ferrari dan badan-nya basah terus ame parfum. Ngak lame kemudian di kampung pade ribut, soalnye Mat Sani bikin sayembara calon istri buat si Farid. Bejubel deh tuh cewe-cewe ngelamar persis American Idol. Dan pada saat final ada 3 cewe yang dipertimbangkan Farid, dan ketiga-tiganya anak Mpok Juleha semue, yaitu si Susi, Susan dan Santi.
Sayembaranya gampang banget, masing-masing cewe dikasih duit 200 jute. Dan barang siape yang bisa menggunakan uang itu paling bijaksane, bakalan dikawinin si Farid. Susi anak Mpok Juleha nyang paling pinter, duitnya dipake buat maen saham. Untung gede dapet 2 milyar. Dan duitnya dikasih ke Farid. Mat Sani girang banget.
Susan anak Mpok Juleha nyang kerja di Bank, pake tuh duit 200 jute buat beli komputer Mac, nyang paling canggih, ditambah iPhone dan iPod nyang paling baru. Pokoke die ingin menyenangkan si Farid biar kelihatan semakin canggih. Mat Sani geleng-geleng, kayaknya Susi dan Susan bersaing ketat banget.
Santi beda dia pake tuh duit 200 jute buat operasi plastik permak sana permak sini. Terus beli baju, parfum dan juge ngecat dan potong rambut baru. Pokoknya dihabisin tuntas. Mat Sani ngitung Santi pasti kalah deh.
Pas pengumuman pemenang, ternyate si Farid milih si Santi. Seluruh kampung geger. Dan Mat Sani sempet kelenger. Akhirnya dibikin juge pesta perkawinan nyang meriah banget. Tapi Mat Sani masih penasaran. Malemnya, dia panggil anaknya si Farid. “Rid, gue binggung ame elu. Kok bisa sih elu milih Santi. Babe ngak habis pikir tuh ! Ape alesan elu coba ?”
Farid mesem-mesem sembari nyengir gaya kuda, dan berbisik di kuping babenya. Mat Sani melotot, dan mukenya merah padam. Diambil bakiaknya dan langsung dilempar ke jidat si Farid. Sambil ngomel “Wah, dasar anak bejat loe !!!” Benjol deh si Farid
(Rupanya Farid milih Santi karene Santi operasi plastik payudara pake tuh duit 200 juta. Dimana-mana urusan pilih memilih, contreng mencontreng, pilihan lelaki selalu ngak jauh-jauh deh. Selalu favorit deket situ-situ juge …. He….he….he….he….)
Sayembaranya gampang banget, masing-masing cewe dikasih duit 200 jute. Dan barang siape yang bisa menggunakan uang itu paling bijaksane, bakalan dikawinin si Farid. Susi anak Mpok Juleha nyang paling pinter, duitnya dipake buat maen saham. Untung gede dapet 2 milyar. Dan duitnya dikasih ke Farid. Mat Sani girang banget.
Susan anak Mpok Juleha nyang kerja di Bank, pake tuh duit 200 jute buat beli komputer Mac, nyang paling canggih, ditambah iPhone dan iPod nyang paling baru. Pokoke die ingin menyenangkan si Farid biar kelihatan semakin canggih. Mat Sani geleng-geleng, kayaknya Susi dan Susan bersaing ketat banget.
Santi beda dia pake tuh duit 200 jute buat operasi plastik permak sana permak sini. Terus beli baju, parfum dan juge ngecat dan potong rambut baru. Pokoknya dihabisin tuntas. Mat Sani ngitung Santi pasti kalah deh.
Pas pengumuman pemenang, ternyate si Farid milih si Santi. Seluruh kampung geger. Dan Mat Sani sempet kelenger. Akhirnya dibikin juge pesta perkawinan nyang meriah banget. Tapi Mat Sani masih penasaran. Malemnya, dia panggil anaknya si Farid. “Rid, gue binggung ame elu. Kok bisa sih elu milih Santi. Babe ngak habis pikir tuh ! Ape alesan elu coba ?”
Farid mesem-mesem sembari nyengir gaya kuda, dan berbisik di kuping babenya. Mat Sani melotot, dan mukenya merah padam. Diambil bakiaknya dan langsung dilempar ke jidat si Farid. Sambil ngomel “Wah, dasar anak bejat loe !!!” Benjol deh si Farid
(Rupanya Farid milih Santi karene Santi operasi plastik payudara pake tuh duit 200 juta. Dimana-mana urusan pilih memilih, contreng mencontreng, pilihan lelaki selalu ngak jauh-jauh deh. Selalu favorit deket situ-situ juge …. He….he….he….he….)
Saturday, February 14, 2009
Thursday, February 12, 2009
Wednesday, February 04, 2009
Monday, February 02, 2009
Monday, January 26, 2009
GERHANA MATAHARI DI HARI IMLEK 26 JANUARI 2009
Sejak pagi hari Imlek, 26 Januari 2009, semua orang sudah sibuk melihat langit, berharap-harap cemas atas pertanda baik yaitu limpahan hujan deras. Yang konon secara positif melambangkan aliran rejeki yang luber dan berlimpah. Namun di wilayah sebagian Jakarta, hingga sore hari cuma langit yang mendung dan sedikit gerimis disana-sini. Hujan deras yang ditunggu, ternyata tak kunjung datang. Mungkinkah langit memberi pertanda yang berbeda dan lain untuk tahun kerbau tanah 2009 ini ?
Tidak banyak yang menyadari, bahwa Imlek kali ini sebenarnya sangat istimewa sekali. Menjelang jam 16.30 telah terjadi gerhana matahari cincin atau annular solar eclipse. Dan menurut pantuan detik.com, pada jam 16.40 bulan secara komplit menghalangi sinar matahari dan membentuk gerhana matahari cincin. Apakah gerhana matahari ini memiliki pengaruh kosmik yang unik terhadap tahun kerbau tanah 2009 ? Ataukah cuma sebuah kebetulan semata ?
Secara astrologis sebenarnya dibedakan antara gerhana bulan dan gerhana matahari. Gerhana bulan cenderung dianggap pertanda kosmik negatif dibanding dengan gerhana matahari. Walaupun kadang-kadang gerhana matahari cenderung lebih menakutkan secara alam, dimana langit tiba-tiba gelap ditengah-tengah siang bolong, dan membuat hewan-hewan panik. Gerhana matahari dianggap pertanda kosmik yang sangat positif. Karena biasanya gerhana matahari menandakan sebuah awal perubahan yang masif. Mirip sebuah putaran roda yang berbalik arah. Artinya yang berkuasa dan berjaya penuh akan digoyang posisinya. Dan mereka-mereka yang dibawah memiliki peluang untuk berbalik arah dan menikmati posisi yang lebih baik. Namun ini semuanya sangat bergantung dari posisi bintang dan zodiak ketika gerhana matahari ini terjadi.
Gerhana matahari yang terjadi pada Imlek 26 Januari 2009, adalah gerhana yang terjadi pada saat bulan baru muncul dibawah bayang-bayang Aquarius dan pada saat pengaruh Mercury terbenam. Gerhana kali ini terlihat jelas dengan mata telanjang disebagian Samudra India dan uniknya disebagian Indonesia bagian barat. Dan secara parsial bisa juga dililihat di Selatan Afrika, Madagascar, Australia, dan juga tenggara India.
Gerhana matahari yang berawal dari 6 derajat dan 30 detik dari rase bintang Aquarius yaitu simbol pembawa air dan kesuburan, berkonjungsi dengan Jupiter, yang menciptakan sebuah konjungsi yang sangat luar biasa di hari Imlek tahun kerbau tanah 2009. Ini sungguh merupakan kombinasi yang sangat menguntungkan. Konjungsi ini juga melibatkan satu gugusan bintang yaitu Bos, yang dalam bahasa Latin artinya kerbau.
Buat perekonomian dunia, konon gerhana matahari ini juga pertanda sangat positif. Artinya, siapa tahu krisis ekonomi global akan segera berakhir, dan kemakmuran akan segera pulih kembali. Hanya saja kabar buruknya, gerhana matahari ini bertolak belakang dengan tanda-tanda zodiak Barrack Obama yang kebetulan juga lahir di tahun kerbau. Barrack Obama lahir tanggal 4 Agustus 1961 dibawah zodiak Leo. Dan mereka yang lahir dibawah zodiak-zodiak Aquarius; Leo; Scorpio; Taurus tidak akan diuntungkan oleh gerhana matahari kali ini. Dalam 6 bulan mendatang dimana gerhana matahari berpengaruh terhadap restrukturisasi enerji kosmik, Barrack Obama akan mendapat tantangan luar biasa. Sebaliknya SBY yang juga lahir di bawah shio kerbau tanah yaitu 9 September 1949, kebetulan zodiaknya adalah Virgo. Jadi beliau tidak terkena imbas negatif dari gerhana matahari tersebut. Nah, malah SBY yang tanggal lahirnya memiliki kombinasi istimewa 9-9-9, ini menjadi teka-teki unik tersendiri. Apakah beliau punya langkah jitu dalam 6 bulan mendatang ? Mari kita saksikan bersama-sama secara seksama !
Semoga tahun kerbau tanah 2009, memberikan anda rejeki, kesehatan, dan kemakmuran yang berlimpah.
Tidak banyak yang menyadari, bahwa Imlek kali ini sebenarnya sangat istimewa sekali. Menjelang jam 16.30 telah terjadi gerhana matahari cincin atau annular solar eclipse. Dan menurut pantuan detik.com, pada jam 16.40 bulan secara komplit menghalangi sinar matahari dan membentuk gerhana matahari cincin. Apakah gerhana matahari ini memiliki pengaruh kosmik yang unik terhadap tahun kerbau tanah 2009 ? Ataukah cuma sebuah kebetulan semata ?
Secara astrologis sebenarnya dibedakan antara gerhana bulan dan gerhana matahari. Gerhana bulan cenderung dianggap pertanda kosmik negatif dibanding dengan gerhana matahari. Walaupun kadang-kadang gerhana matahari cenderung lebih menakutkan secara alam, dimana langit tiba-tiba gelap ditengah-tengah siang bolong, dan membuat hewan-hewan panik. Gerhana matahari dianggap pertanda kosmik yang sangat positif. Karena biasanya gerhana matahari menandakan sebuah awal perubahan yang masif. Mirip sebuah putaran roda yang berbalik arah. Artinya yang berkuasa dan berjaya penuh akan digoyang posisinya. Dan mereka-mereka yang dibawah memiliki peluang untuk berbalik arah dan menikmati posisi yang lebih baik. Namun ini semuanya sangat bergantung dari posisi bintang dan zodiak ketika gerhana matahari ini terjadi.
Gerhana matahari yang terjadi pada Imlek 26 Januari 2009, adalah gerhana yang terjadi pada saat bulan baru muncul dibawah bayang-bayang Aquarius dan pada saat pengaruh Mercury terbenam. Gerhana kali ini terlihat jelas dengan mata telanjang disebagian Samudra India dan uniknya disebagian Indonesia bagian barat. Dan secara parsial bisa juga dililihat di Selatan Afrika, Madagascar, Australia, dan juga tenggara India.
Gerhana matahari yang berawal dari 6 derajat dan 30 detik dari rase bintang Aquarius yaitu simbol pembawa air dan kesuburan, berkonjungsi dengan Jupiter, yang menciptakan sebuah konjungsi yang sangat luar biasa di hari Imlek tahun kerbau tanah 2009. Ini sungguh merupakan kombinasi yang sangat menguntungkan. Konjungsi ini juga melibatkan satu gugusan bintang yaitu Bos, yang dalam bahasa Latin artinya kerbau.
Buat perekonomian dunia, konon gerhana matahari ini juga pertanda sangat positif. Artinya, siapa tahu krisis ekonomi global akan segera berakhir, dan kemakmuran akan segera pulih kembali. Hanya saja kabar buruknya, gerhana matahari ini bertolak belakang dengan tanda-tanda zodiak Barrack Obama yang kebetulan juga lahir di tahun kerbau. Barrack Obama lahir tanggal 4 Agustus 1961 dibawah zodiak Leo. Dan mereka yang lahir dibawah zodiak-zodiak Aquarius; Leo; Scorpio; Taurus tidak akan diuntungkan oleh gerhana matahari kali ini. Dalam 6 bulan mendatang dimana gerhana matahari berpengaruh terhadap restrukturisasi enerji kosmik, Barrack Obama akan mendapat tantangan luar biasa. Sebaliknya SBY yang juga lahir di bawah shio kerbau tanah yaitu 9 September 1949, kebetulan zodiaknya adalah Virgo. Jadi beliau tidak terkena imbas negatif dari gerhana matahari tersebut. Nah, malah SBY yang tanggal lahirnya memiliki kombinasi istimewa 9-9-9, ini menjadi teka-teki unik tersendiri. Apakah beliau punya langkah jitu dalam 6 bulan mendatang ? Mari kita saksikan bersama-sama secara seksama !
Semoga tahun kerbau tanah 2009, memberikan anda rejeki, kesehatan, dan kemakmuran yang berlimpah.
Sunday, January 25, 2009
Wednesday, January 21, 2009
Saturday, January 17, 2009
KERIKIL DI TAHUN KERBAU 2009
Dalam hari-hari menjelang tahun baru 2009, saya di interview beberapa wartawan. Topiknya tentang prediksi dan ramalan bisnis di tahun 2009. Kepada mereka saya mengutarakan prediksi yang optimis dan positif-positif saja. Umumnya mereka tertawa, menganggap ramalan saya hanya gertakan untuk memotivasi sikap semua orang agar tetap punya harapan menghadapi “kemungkinan masa-masa sulit 2009”. Karena opini publik dan berita dikoran akhir-akhir ini semuanya sangat suram dan juga negatif semua. Terus terang hati saya jadi tidak tentram. Menghadapi sekian banyak enerji negatif disekeliling saya.
Komikus Bill Keane pernah berkata : “Yesterday's the past, tomorrow's the future, but today is a gift. That's why it's called the present.” Satu kalimat favorite saya, yang selalu manjur bilamana saya sedang menghadapi hari yang sangat panjang dan melelahkan. Sentakan semangat yang ampuh ! Karena selama masih ada hari esok, berarti masih ada harapan. Bahwa hari esok masih bisa diperjuangkan menjadi lebih baik. Secara spiritual ini bukan teori yang biasa anda dapatkan di buku-buku dan seminar motivasi. Secara spiritual saya sendiri sudah pernah mengalaminya secara nyata. Kejadian-nya ketika saya masih menjadi mahasiswa, dan sedang getol mencari jati diri saya. Saat itu, entah siapa yang menurunkan wangsit, saya dipertemukan dengan seorang guru ZEN. Usianya sudah sangat lanjut. Lahir dan besar di Vietnam, lalu mengungsi ke Australia setelah perang Vietnam. Beliau bercerita tentang masa-masa tersulit hidupnya. Masa kecil dari keluarga petani yang sangat miskin. Mencoba “survive” dari perang. Menjadi “boat people”. Hingga akhirnya menjadi imigran di Australia, dan sejuta pengalaman pahit ketika beradaptasi hidup di kota besar seperti Sydney. Mulai dari belajar bahasa Inggris hingga mencari pekerjaan.
Diakhir diskusi kami, beliau membungkuk dan mengambil sebuah kerikil. Kata beliau, “Kakek saya pernah berkata kepada saya. ‘Lihatlah disekeliling-mu. Tuhan tidak menempatkan batu-batu besar disekeliling-mu. Tetapi cuma kerikil yang berserakan dimana-mana. Hidup ini, kita harus belajar memanfaatkan kerikil disekeliling kita. Ia ada dimana-mana dan jumlahnya banyak sekali’. Artinya rejeki, kesempatan, dan peluang diberikan Tuhan setiap hari kepada kita. Cuma tidak dalam bentuk yang sangat besar seperti hadiah kena lotere yang mendadak. Kadang saking kecilnya kerikil itu, kita seringkali meremehkan dan menganggap sepele”.
Percakapan hari itu, menjadi pengalaman spiritual yang sangat berkesan bagi saya. Yang membuat saya selalu percaya kepada keajaiban hari esok. Buat saya, hari esok selalu menjadi tantangan yang asyik. MAKE IT BETTER ! ALWAYS ! Kini apapun yang terjadi, saya selalu tau dan yakin, bahwa disekeliling saya banyak kerikil yang bisa kita gunakan dan manfaatkan. Asalkan jeli mencari dan menggunakan-nya.
Namun, bilamana anda iseng dan penasaran, ingin melihat tahun 2009 dari kaca mata yang berbeda. Maka tahun 2009 juga membuka pintu rejeki, kesempatan dan peluang yang lebih baik dari tahun sebelumnya. Secara penanggalan Cina, mulai tanggal 26 Januari 2009 mendatang kita akan memasuki tahun baru, dibawah bayang-bayang tahun kerbau. Penanggalan Cina yang memiliki 12 tanda horoscope hewan, mengalami satu putaran setiap 12 tahun sekali sesuai dengan tanda horoscope masing-masing. Namun dengan lima elemen alam metal, kayu, air, api, dan bumi yang dikenal dengan “Wu Xing” atau The Five Cardinal Point, maka putaran besar itu terjadi setiap 60 tahun sekali. Tahun lalu dalam SEMINAR MARKETING ALA FENG-SHUI bersama BISNIS INDONESIA dipermulaan tahun, saya sudah mengingatkan tentang perubahan pusaran enerji yang akan berkaca dengan resesi yang terjadi 60 tahun yang lalu yaitu tahun 1948 sehabis perang Dunia ke II. Tahun 1949 merupakan tahun kerbau yang sangat penting dan membuktikan sejumlah peristiwa penting akibat arus balik. Di tahun ini NATO lahir, demekian juga Jerman resmi terbelah dua, dengan masing-masing sisi memproklamirkan diri. Tahun 1949, adalah tahun berdirinya Republik Rakyat Cina, dan tahun Belanda mengakui kedaulatan Indonesia. Negara lain yang merdeka di tahun yang sama adalah Vietnam, dan SIAM berganti nama menjadi Thailand. Dan merupakan tahun penting ditemukannya sejumlah obat antibiotik.
Ketika tahun tikus 2008 mulai beredar pada tanggal 7 Pebruari 2008, sejumlah tanda sudah nampak dipermukaan. Dunia terguncang, ketika pada Jumat 25 Januari 2008, pasar saham dunia merosot tajam, menunjukan tanda-tanda ‘meltdown’. Index saham BSE di India turun 10%, DAX Jerman jatuh 14%, HSI Hong Kong merosot 9% dan SSE Shanghai terjun bebas 10%. Semua orang dan media mulai berteriak satu kata yang menakutkan global resesi. Beberapa bank besar di Amerika, juga menghapus hutang tak tertagih dalam jumlah yang fenomenal. Merrill Lynch 22.4 milyar dollar, Citigroup 19.9 milyar dollar, dan UBS 14,4 milyar dollar. Hanya saja tanda-tanda itu tidak kita abaikan sehingga berlanjut pada situasi yang lebih runyam.
Tahun kerbau 2009, memiliki enerji yang berbeda. Kerbau yang dikenal tangguh dan memiliki kegigihan yang bersemangat baja dipercaya akan menstabilkan situasi dan memberikan fundamental yang lebih baik. Bila kita bercermin dengan situasi yang mirip dalam siklus 60 tahun tadi, maka tahun 1949 dikenal sebagai tahun enerjik yang juga perlahan-lahan menghapus resesi. 2009 berpeluang memunculkan kekuatan-kekuatan baru yang telah terbukti tahan uji. Tahun kerbau 2009, adalah tahun tanah atau bumi, dan keterdekatan kerbau dengan bumi akan menciptakan sinerji yang lebih baik, terutama buat bisnis-bisnis yang dekat dengan elemen bumi dan atau tanah seperti agribisnis dan properti.
Yang menarik, pemimpin top dunia seperti : Napoleon Bonaparte, Adolph Hitler, Saddam Hussien, semuanya lahir di tahun kerbau. Demikian juga, Princess Diana, Margaret Thatcher, dan Richard Nixon. Dan menariknya juga Barack Obama dilahirkan di tahun kerbau. Anda yang membaca fenomena ini mungkin akan menyiratkan bahwa tahun 2009, akan memunculkan pemimpin-pemimpin baru dengan kekuatan baru. Jadi semoga saja Barck Obama sukses membawa enerji positif di Amerika Serikat secepat mungkin. Semoga pula tahun 2009, setelah 100 tahun Kebangkitan Nasional, di Indonesia akan muncul generasi pemimpin baru yang akan mensejahterakan dan memakmurkan Indonesia.
Seniman dan pelawak dunia legendaris, juga banyak yang ber-shio kerbau. Misalnya, Peter Sellers, Charlie Chaplin, Bill Cosby, Walt Disney, Picasso, Vincent Van Gogh. Ini sentilan penting, jangan berani menganggap kerbau itu kelihatan mahluk lambat, yang membosankan dan tidak memiliki imajinasi. Kekuatan kerbau bukan semata di otot tetapi justru di saraf intelegensia, dan kualitas pemikiran. Tahun 2009 sebaiknya anda juga menyiasati hal yang sama. Menang adu pintar dan bukan menang adu otot (he…he…he….).
Aktor dan aktris film yang bershio kerbau, lebih maut lagi daftarnya, Clark Gable, Rock Hudson,Dustin Hoffman, Anthony Hopkins, Paul Newman, Jack Nicholson, Robert Redford, Jane Fonda,Meryl Streep, Sigourney Weaver, Richard Gere, Meg Ryan, Whoopi Goldberg, George Clooney, Keira Knightley, dan Kate Beckinsale. Hampir semuanya adalah aktor dan aktris pemain watak yang dahsyat. Jadi disamping harus penuh imajinasi dan cerdas, tahun 2009 membutuhkan kekuatan karakter dan kepribadian yang sangat kuat sekali.
Hanya saja raksasa ASIA seperti China, India, dan sebagian Rusia diramalkan punya potensi mengalami kerusakan yang lebih masif. Sehingga enerji negatifnya bisa berimbas kencang sekali ke ASEAN, termasuk Indonesia. 2009 adalah tahun tantangan buat Indonesia. Menurut Mpu Peniti, ditahun pemilu yang bakal sarat dengan persaingan dan kompetisi politik, tegangan emosi cenderung tinggi sekali. Kerbau memang kalem, tetapi kalau sudah ngamuk, maka kerusakannya bisa sangat merugikan sekali. Dan menjaga agar semua bisa kalem dan tidak terpancing emosi, memerlukan ‘leadership’ yang luar biasa. Secara karakter, kebetulan sekali SBY itu juga lahir dibawah shio kerbau. Tapi mampukah SBY menjadi lokomotif baru yang menciptakan kestabilan itu di tahun 2009 ? Dan pemimpin yang akan memakmurkan Indonesia ke sebuah era yang baru ? Kita lihat saja nanti ! Yang penting saya tetap optimis buat 2009 !
Komikus Bill Keane pernah berkata : “Yesterday's the past, tomorrow's the future, but today is a gift. That's why it's called the present.” Satu kalimat favorite saya, yang selalu manjur bilamana saya sedang menghadapi hari yang sangat panjang dan melelahkan. Sentakan semangat yang ampuh ! Karena selama masih ada hari esok, berarti masih ada harapan. Bahwa hari esok masih bisa diperjuangkan menjadi lebih baik. Secara spiritual ini bukan teori yang biasa anda dapatkan di buku-buku dan seminar motivasi. Secara spiritual saya sendiri sudah pernah mengalaminya secara nyata. Kejadian-nya ketika saya masih menjadi mahasiswa, dan sedang getol mencari jati diri saya. Saat itu, entah siapa yang menurunkan wangsit, saya dipertemukan dengan seorang guru ZEN. Usianya sudah sangat lanjut. Lahir dan besar di Vietnam, lalu mengungsi ke Australia setelah perang Vietnam. Beliau bercerita tentang masa-masa tersulit hidupnya. Masa kecil dari keluarga petani yang sangat miskin. Mencoba “survive” dari perang. Menjadi “boat people”. Hingga akhirnya menjadi imigran di Australia, dan sejuta pengalaman pahit ketika beradaptasi hidup di kota besar seperti Sydney. Mulai dari belajar bahasa Inggris hingga mencari pekerjaan.
Diakhir diskusi kami, beliau membungkuk dan mengambil sebuah kerikil. Kata beliau, “Kakek saya pernah berkata kepada saya. ‘Lihatlah disekeliling-mu. Tuhan tidak menempatkan batu-batu besar disekeliling-mu. Tetapi cuma kerikil yang berserakan dimana-mana. Hidup ini, kita harus belajar memanfaatkan kerikil disekeliling kita. Ia ada dimana-mana dan jumlahnya banyak sekali’. Artinya rejeki, kesempatan, dan peluang diberikan Tuhan setiap hari kepada kita. Cuma tidak dalam bentuk yang sangat besar seperti hadiah kena lotere yang mendadak. Kadang saking kecilnya kerikil itu, kita seringkali meremehkan dan menganggap sepele”.
Percakapan hari itu, menjadi pengalaman spiritual yang sangat berkesan bagi saya. Yang membuat saya selalu percaya kepada keajaiban hari esok. Buat saya, hari esok selalu menjadi tantangan yang asyik. MAKE IT BETTER ! ALWAYS ! Kini apapun yang terjadi, saya selalu tau dan yakin, bahwa disekeliling saya banyak kerikil yang bisa kita gunakan dan manfaatkan. Asalkan jeli mencari dan menggunakan-nya.
Namun, bilamana anda iseng dan penasaran, ingin melihat tahun 2009 dari kaca mata yang berbeda. Maka tahun 2009 juga membuka pintu rejeki, kesempatan dan peluang yang lebih baik dari tahun sebelumnya. Secara penanggalan Cina, mulai tanggal 26 Januari 2009 mendatang kita akan memasuki tahun baru, dibawah bayang-bayang tahun kerbau. Penanggalan Cina yang memiliki 12 tanda horoscope hewan, mengalami satu putaran setiap 12 tahun sekali sesuai dengan tanda horoscope masing-masing. Namun dengan lima elemen alam metal, kayu, air, api, dan bumi yang dikenal dengan “Wu Xing” atau The Five Cardinal Point, maka putaran besar itu terjadi setiap 60 tahun sekali. Tahun lalu dalam SEMINAR MARKETING ALA FENG-SHUI bersama BISNIS INDONESIA dipermulaan tahun, saya sudah mengingatkan tentang perubahan pusaran enerji yang akan berkaca dengan resesi yang terjadi 60 tahun yang lalu yaitu tahun 1948 sehabis perang Dunia ke II. Tahun 1949 merupakan tahun kerbau yang sangat penting dan membuktikan sejumlah peristiwa penting akibat arus balik. Di tahun ini NATO lahir, demekian juga Jerman resmi terbelah dua, dengan masing-masing sisi memproklamirkan diri. Tahun 1949, adalah tahun berdirinya Republik Rakyat Cina, dan tahun Belanda mengakui kedaulatan Indonesia. Negara lain yang merdeka di tahun yang sama adalah Vietnam, dan SIAM berganti nama menjadi Thailand. Dan merupakan tahun penting ditemukannya sejumlah obat antibiotik.
Ketika tahun tikus 2008 mulai beredar pada tanggal 7 Pebruari 2008, sejumlah tanda sudah nampak dipermukaan. Dunia terguncang, ketika pada Jumat 25 Januari 2008, pasar saham dunia merosot tajam, menunjukan tanda-tanda ‘meltdown’. Index saham BSE di India turun 10%, DAX Jerman jatuh 14%, HSI Hong Kong merosot 9% dan SSE Shanghai terjun bebas 10%. Semua orang dan media mulai berteriak satu kata yang menakutkan global resesi. Beberapa bank besar di Amerika, juga menghapus hutang tak tertagih dalam jumlah yang fenomenal. Merrill Lynch 22.4 milyar dollar, Citigroup 19.9 milyar dollar, dan UBS 14,4 milyar dollar. Hanya saja tanda-tanda itu tidak kita abaikan sehingga berlanjut pada situasi yang lebih runyam.
Tahun kerbau 2009, memiliki enerji yang berbeda. Kerbau yang dikenal tangguh dan memiliki kegigihan yang bersemangat baja dipercaya akan menstabilkan situasi dan memberikan fundamental yang lebih baik. Bila kita bercermin dengan situasi yang mirip dalam siklus 60 tahun tadi, maka tahun 1949 dikenal sebagai tahun enerjik yang juga perlahan-lahan menghapus resesi. 2009 berpeluang memunculkan kekuatan-kekuatan baru yang telah terbukti tahan uji. Tahun kerbau 2009, adalah tahun tanah atau bumi, dan keterdekatan kerbau dengan bumi akan menciptakan sinerji yang lebih baik, terutama buat bisnis-bisnis yang dekat dengan elemen bumi dan atau tanah seperti agribisnis dan properti.
Yang menarik, pemimpin top dunia seperti : Napoleon Bonaparte, Adolph Hitler, Saddam Hussien, semuanya lahir di tahun kerbau. Demikian juga, Princess Diana, Margaret Thatcher, dan Richard Nixon. Dan menariknya juga Barack Obama dilahirkan di tahun kerbau. Anda yang membaca fenomena ini mungkin akan menyiratkan bahwa tahun 2009, akan memunculkan pemimpin-pemimpin baru dengan kekuatan baru. Jadi semoga saja Barck Obama sukses membawa enerji positif di Amerika Serikat secepat mungkin. Semoga pula tahun 2009, setelah 100 tahun Kebangkitan Nasional, di Indonesia akan muncul generasi pemimpin baru yang akan mensejahterakan dan memakmurkan Indonesia.
Seniman dan pelawak dunia legendaris, juga banyak yang ber-shio kerbau. Misalnya, Peter Sellers, Charlie Chaplin, Bill Cosby, Walt Disney, Picasso, Vincent Van Gogh. Ini sentilan penting, jangan berani menganggap kerbau itu kelihatan mahluk lambat, yang membosankan dan tidak memiliki imajinasi. Kekuatan kerbau bukan semata di otot tetapi justru di saraf intelegensia, dan kualitas pemikiran. Tahun 2009 sebaiknya anda juga menyiasati hal yang sama. Menang adu pintar dan bukan menang adu otot (he…he…he….).
Aktor dan aktris film yang bershio kerbau, lebih maut lagi daftarnya, Clark Gable, Rock Hudson,Dustin Hoffman, Anthony Hopkins, Paul Newman, Jack Nicholson, Robert Redford, Jane Fonda,Meryl Streep, Sigourney Weaver, Richard Gere, Meg Ryan, Whoopi Goldberg, George Clooney, Keira Knightley, dan Kate Beckinsale. Hampir semuanya adalah aktor dan aktris pemain watak yang dahsyat. Jadi disamping harus penuh imajinasi dan cerdas, tahun 2009 membutuhkan kekuatan karakter dan kepribadian yang sangat kuat sekali.
Hanya saja raksasa ASIA seperti China, India, dan sebagian Rusia diramalkan punya potensi mengalami kerusakan yang lebih masif. Sehingga enerji negatifnya bisa berimbas kencang sekali ke ASEAN, termasuk Indonesia. 2009 adalah tahun tantangan buat Indonesia. Menurut Mpu Peniti, ditahun pemilu yang bakal sarat dengan persaingan dan kompetisi politik, tegangan emosi cenderung tinggi sekali. Kerbau memang kalem, tetapi kalau sudah ngamuk, maka kerusakannya bisa sangat merugikan sekali. Dan menjaga agar semua bisa kalem dan tidak terpancing emosi, memerlukan ‘leadership’ yang luar biasa. Secara karakter, kebetulan sekali SBY itu juga lahir dibawah shio kerbau. Tapi mampukah SBY menjadi lokomotif baru yang menciptakan kestabilan itu di tahun 2009 ? Dan pemimpin yang akan memakmurkan Indonesia ke sebuah era yang baru ? Kita lihat saja nanti ! Yang penting saya tetap optimis buat 2009 !
Monday, January 12, 2009
HOW TO "JUMP START" 2009 ?
Lebih dari 20 tahun yang lalu, disebuah WC di kampus Broadway, NSWIT di Sydney, saya melihat sebuah graffiti – pesannya sangat pendek : “Start The Revolution”, dan sebuah logo berbintang dengan singkatan STR dalam hurup besar yang sangat menonjol. Isi pesan itu sangat pendek. Berbagai pesan yang serupa pernah pula saya lihat diberbagai dinding graffiti yang lain. Tapi malam itu saya tidak bisa tidur. Saya ingat betul malam itu adalah malam Jumat dan sejumlah pikiran berkecamuk dikepala saya. Campur aduk. Konon menurut Mpu Peniti didalam hidup kita sesekali syaraf di otak kita korslet dengan tegangan tinggi, dan tibalah saat pencerahan dimana kita mendapat wangsit atau ide besar. Dan buat saya, saat “pencerahan” itu adalah - pas malam itu di kamar apartemen saya, dalam kantuk yang tidak mau datang dan sejumlah kegelisahan mengamuk dan menggaruk sekaligus.
Nah, didalam situasi yang sekarat itu, muncul satu pertanyaan yang barangkali sederhana, tetapi sebenarnya jawaban dari segalanya. Yaitu – masalah “how to start ?”. Bagaimana kita memulai sesuatu ? Sepele tapi menohok. Entah berapa kali saya telah memberikan seminar atau ceramah tentang entrepener. Pesertanya seringkali campuran antara mahasiswa dengan kaum profesional. Pertanyaan klasik yang selalu muncul diakhir acara, selalu saja…. “bagaimana memulainya ?” …. Atau “kapan memulainya ?” Kenapa memulai sesuatu itu sedemikian repot dan susahnya ? Begitu membingungkan atau menakutkan ? Kelakar dan canda Mpu Peniti kepada saya, adalah justru karena semuanya takut dan ragu memulainya, maka seminar dan ceramah saya laris terus menerus. Karena masih banyak yang belum mulai-mulai juga.
Memulai sesuatu bisa saja menjadi tantangan dan tindakan yang sangat sulit, terutama apabila kita punya sejumlah pengalaman yang negatif yang memagari sikap kita untuk memulai. Seseorang yang baru saja mengalami kegagalan entah itu dalam bisnis dan asmara, pasti akan takut untuk memulai lagi. Karena kegagalan itu pasti nyeri dan menyakitkan. Untuk memulai sesuatu kita butuh 3 hal, kata Mpu Peniti. Pertama keberanian. Kedua adalah waktu yang tepat. Kombinasi inilah yang menciptakan momentum. Kombinasinya pas, momentumnya juga bakalan edan banget.
Tak lama setelah malam yang resah dan menggelisahkan itu, entah bagaimana caranya, saya juga tidak ingat… tapi saya mendapat sebuah ajaran tua dari Lao Tzu – “The journey of a thousand miles begins with one step.” Kalimat ini yang memberikan saya motivasi dan keberanian untuk selalu memulai, tanpa harus takut gagal. Ayah saya almarhum sering menasehati saya, dan kata beliau : “Kamu ngak bakalan kaya gara-gara menang lotere, kalau beli lotere saja tidak pernah ”. Saya sering tersenyum bila mendengar nasehat yang satu ini. Dan lagi kalau kita punya persiapan baik, biasanya keberanian, keyakinan dan percaya diri, tumbuh secara otomatis. Jadi langkah pertama adalah persiapan. Ngak harus sempurna banget-benget. Karena ada juga, orang yang terobesesi dengan persiapan atau planning, akhirnya ngak mulai-mulai juga. Semata-mata karena persiapan-nya tidak pernah selesai. Kesempatan atau opportunity akhirnya lewat dengan sia-sia.
Padahal ini menyerempet esensi yang kedua dan berikutnya. Yaitu waktu yang tepat atau “timing” yang pas. Atlit dunia Carl Lewis yang meraih 10 medali Olympiade pernah berkata : “Life is about timing.” Jadi manfaatkanlah waktu, untuk memulai sesuatu. Jangan sampai tertinggal. Ini rahasianya. Pernah sekali saya bertemu dengan seorang entrepener. Usianya masih muda. Usahanya sudah beraneka ragam dan hidup sangat nyaman. Ia bertemu saya ingin berkonsultasi. Bukan karena bisnisnya bermasalah, tetapi justru ia ingin “exit” dari beberapa bisnisnya. Mulanya saya terperanjat. Karena permintaan-nya rada aneh. Namun dengan serius ia lalu menceritakan kisah hidupnya. Ia hanya lulus SMA. Umur 18 tahun ia sudah bekerja. Tidak ada yang istimewa. Hanya sebagai seorang salesman. Lalu ia bertemu dengan sejumlah orang yang percaya dengan-nya dan membantu permodalan. Dari sana bisnisnya berkembang. Ia mengaku setiap langkah yang diambilnya dan sukses, semata-mata karena selalu pas waktunya. “Perfect Timing”, begitu ia menyebutnya. Satu pelajaran lain yang cukup unik menurut dia, adalah juga “perfect timing” yang ia lakukan ketika menghindar dari penipuan teman dan kolega bisnis. 10 tahun pertama saat ia mulai berbisnis, ia mengaku berkali-kali ditipu orang. Lambat laun ia belajar, dan selalu saja bisa menghindar pas waktu yang tepat datang. Berdasarkan pengalaman inilah ia ingin “exit”, karena menurutnya waktunya sudah pas.
Di tahun 2009 ini, Mpu Peniti memberi wejangan yang unik. Beliau berpesan untuk menyiasati saat-saat ‘susah’ ini dengan 2 strategi. Yang pertama strategi “jump start”. Ibarat mobil yang batere-nya habis listriknya, anda butuh pinjam batere mobil lain untuk di-stroom kaget dan “start”. Artinya jangan putus asa dan menyerah. Dan menjadi alasan untuk berhenti dan tidak berbuat apa-apa. Biar susah seperti apa-pun, anda harus berusaha mencari bantuan untuk “jump start”. Entah itu lewat sinerji dan atau aliansi dengan kawan dan musuh sekalipun.
Yang kedua, bisa saja “slow start” atau “fast start”. Tergantung kemampuan kita. Kalau kita cuma sanggupnya “start” pelan, biar saja. Seorang politisi, pernah menasehati saya. Kata beliau hidup ini adalah pertandingan tinju. Stamina kita bagus, kita bertinju full 15 ronde hingga akhir dan cukup dengan menang angka. Tapi kalau sumber daya kita terbatas, barangkali kita butuh “fast start”, bertinju sangat keras dan berusaha menjatuhkan lawan di ronde pertama. Berikan dan habiskan semuanya didepan. Tuntas habis.
Setelah peristiwa malam itu, saya tidak pernah lagi takut. Selalu saja ada gairah yang timbul untuk segera memulai sesuatu. Saya punya tekad untuk selalu menciptakan revolusi. Ide besar ! Perubahan besar ! Tidak lagi pasif menunggu. Saya sadar hidup ini dibangun dengan kegigihan. Buddha pernah berkata, dalam pertarungan antara aliran sungai dan batu karang, yang selalu menang adalah aliran sungai. Bukan semata-mata karena aliran sungai selalu deras dan memiliki kekuatan lebih besar. Aliran sungai selalu menang berkat kegigihan-nya. Tidak pernah menyerah. Tapi juga kita harus memulainya. Ayah saya almarhum pernah berkata, “Jangan pernah takut pada sebuah buku yang tebal sekalipun. Kalau kita mulai membacanya pada halaman pertama, berapa lama-pun kita membaca, suatu saat kita pasti akan membaca halaman terakhir, dan menamatkan buku itu. Yang paling menakutkan adalah kita tidak pernah membuka halaman pertama dan mulai membacanya !” Jadi apapun alasan dan masalah di tahun 2009, jangan pernah menyerah pada alasan apapun dan tidak memulainya !
Nah, didalam situasi yang sekarat itu, muncul satu pertanyaan yang barangkali sederhana, tetapi sebenarnya jawaban dari segalanya. Yaitu – masalah “how to start ?”. Bagaimana kita memulai sesuatu ? Sepele tapi menohok. Entah berapa kali saya telah memberikan seminar atau ceramah tentang entrepener. Pesertanya seringkali campuran antara mahasiswa dengan kaum profesional. Pertanyaan klasik yang selalu muncul diakhir acara, selalu saja…. “bagaimana memulainya ?” …. Atau “kapan memulainya ?” Kenapa memulai sesuatu itu sedemikian repot dan susahnya ? Begitu membingungkan atau menakutkan ? Kelakar dan canda Mpu Peniti kepada saya, adalah justru karena semuanya takut dan ragu memulainya, maka seminar dan ceramah saya laris terus menerus. Karena masih banyak yang belum mulai-mulai juga.
Memulai sesuatu bisa saja menjadi tantangan dan tindakan yang sangat sulit, terutama apabila kita punya sejumlah pengalaman yang negatif yang memagari sikap kita untuk memulai. Seseorang yang baru saja mengalami kegagalan entah itu dalam bisnis dan asmara, pasti akan takut untuk memulai lagi. Karena kegagalan itu pasti nyeri dan menyakitkan. Untuk memulai sesuatu kita butuh 3 hal, kata Mpu Peniti. Pertama keberanian. Kedua adalah waktu yang tepat. Kombinasi inilah yang menciptakan momentum. Kombinasinya pas, momentumnya juga bakalan edan banget.
Tak lama setelah malam yang resah dan menggelisahkan itu, entah bagaimana caranya, saya juga tidak ingat… tapi saya mendapat sebuah ajaran tua dari Lao Tzu – “The journey of a thousand miles begins with one step.” Kalimat ini yang memberikan saya motivasi dan keberanian untuk selalu memulai, tanpa harus takut gagal. Ayah saya almarhum sering menasehati saya, dan kata beliau : “Kamu ngak bakalan kaya gara-gara menang lotere, kalau beli lotere saja tidak pernah ”. Saya sering tersenyum bila mendengar nasehat yang satu ini. Dan lagi kalau kita punya persiapan baik, biasanya keberanian, keyakinan dan percaya diri, tumbuh secara otomatis. Jadi langkah pertama adalah persiapan. Ngak harus sempurna banget-benget. Karena ada juga, orang yang terobesesi dengan persiapan atau planning, akhirnya ngak mulai-mulai juga. Semata-mata karena persiapan-nya tidak pernah selesai. Kesempatan atau opportunity akhirnya lewat dengan sia-sia.
Padahal ini menyerempet esensi yang kedua dan berikutnya. Yaitu waktu yang tepat atau “timing” yang pas. Atlit dunia Carl Lewis yang meraih 10 medali Olympiade pernah berkata : “Life is about timing.” Jadi manfaatkanlah waktu, untuk memulai sesuatu. Jangan sampai tertinggal. Ini rahasianya. Pernah sekali saya bertemu dengan seorang entrepener. Usianya masih muda. Usahanya sudah beraneka ragam dan hidup sangat nyaman. Ia bertemu saya ingin berkonsultasi. Bukan karena bisnisnya bermasalah, tetapi justru ia ingin “exit” dari beberapa bisnisnya. Mulanya saya terperanjat. Karena permintaan-nya rada aneh. Namun dengan serius ia lalu menceritakan kisah hidupnya. Ia hanya lulus SMA. Umur 18 tahun ia sudah bekerja. Tidak ada yang istimewa. Hanya sebagai seorang salesman. Lalu ia bertemu dengan sejumlah orang yang percaya dengan-nya dan membantu permodalan. Dari sana bisnisnya berkembang. Ia mengaku setiap langkah yang diambilnya dan sukses, semata-mata karena selalu pas waktunya. “Perfect Timing”, begitu ia menyebutnya. Satu pelajaran lain yang cukup unik menurut dia, adalah juga “perfect timing” yang ia lakukan ketika menghindar dari penipuan teman dan kolega bisnis. 10 tahun pertama saat ia mulai berbisnis, ia mengaku berkali-kali ditipu orang. Lambat laun ia belajar, dan selalu saja bisa menghindar pas waktu yang tepat datang. Berdasarkan pengalaman inilah ia ingin “exit”, karena menurutnya waktunya sudah pas.
Di tahun 2009 ini, Mpu Peniti memberi wejangan yang unik. Beliau berpesan untuk menyiasati saat-saat ‘susah’ ini dengan 2 strategi. Yang pertama strategi “jump start”. Ibarat mobil yang batere-nya habis listriknya, anda butuh pinjam batere mobil lain untuk di-stroom kaget dan “start”. Artinya jangan putus asa dan menyerah. Dan menjadi alasan untuk berhenti dan tidak berbuat apa-apa. Biar susah seperti apa-pun, anda harus berusaha mencari bantuan untuk “jump start”. Entah itu lewat sinerji dan atau aliansi dengan kawan dan musuh sekalipun.
Yang kedua, bisa saja “slow start” atau “fast start”. Tergantung kemampuan kita. Kalau kita cuma sanggupnya “start” pelan, biar saja. Seorang politisi, pernah menasehati saya. Kata beliau hidup ini adalah pertandingan tinju. Stamina kita bagus, kita bertinju full 15 ronde hingga akhir dan cukup dengan menang angka. Tapi kalau sumber daya kita terbatas, barangkali kita butuh “fast start”, bertinju sangat keras dan berusaha menjatuhkan lawan di ronde pertama. Berikan dan habiskan semuanya didepan. Tuntas habis.
Setelah peristiwa malam itu, saya tidak pernah lagi takut. Selalu saja ada gairah yang timbul untuk segera memulai sesuatu. Saya punya tekad untuk selalu menciptakan revolusi. Ide besar ! Perubahan besar ! Tidak lagi pasif menunggu. Saya sadar hidup ini dibangun dengan kegigihan. Buddha pernah berkata, dalam pertarungan antara aliran sungai dan batu karang, yang selalu menang adalah aliran sungai. Bukan semata-mata karena aliran sungai selalu deras dan memiliki kekuatan lebih besar. Aliran sungai selalu menang berkat kegigihan-nya. Tidak pernah menyerah. Tapi juga kita harus memulainya. Ayah saya almarhum pernah berkata, “Jangan pernah takut pada sebuah buku yang tebal sekalipun. Kalau kita mulai membacanya pada halaman pertama, berapa lama-pun kita membaca, suatu saat kita pasti akan membaca halaman terakhir, dan menamatkan buku itu. Yang paling menakutkan adalah kita tidak pernah membuka halaman pertama dan mulai membacanya !” Jadi apapun alasan dan masalah di tahun 2009, jangan pernah menyerah pada alasan apapun dan tidak memulainya !
Saturday, January 10, 2009
Rediscovering A Taste of Our Heritage in Oasis
By Richard Oh
It is situated in the street that was once part of the expansive residence of Raden Saleh, the famed 19th century naturalist painter. Its unassuming façade, with its name emblazoned in neon light red, is unequalled to most flashy restaurants’ to date in Jakarta, but it boasts the serene dignity of a presence that goes back forty years in the history of the city. It was opened in 1962 by Tirto Utomo as the temporary accommodation for guests waiting to be placed at Hotel Indonesia. Since 1970, it had been turned into a restaurant. And what a roster of celebrities and dignitaries Oasis has served. It has hosted from H.R.H Prince Bernhard of the Netherlands, Cliff Richard, Evander Holyfield, George and Hilary Clinton, and in 2007, the Japanese Prince Shinzo Abe and his consort.
The Oasis was once a mansion built in 1982 for the Dutch millionaire F. Brandenburg van Oltsende, owner of vast estates of tea, rubber and cinchona. As you enter into the dimly lit reception area, you’ll immediately feel the warm ambience of welcome. The maitre d’, Nyoman, greets you with a genuine smile that makes you feel like the homecoming of a long lost friend. This goes on as you go into the restaurant, appointed with fine teak beams with walls adorned with the original paintings of Hendra Goenawan, in today’s estimation each is easily worth hundreds of millions of rupiahs, and with fine ikat embroideries, masks and handcrafted wooden figurines collected from all over the country. To the right of the reception is the Topeng Bar (The Mask Bar), a small enclave with sofas whose subdued color fabrics and teak woods must have been privy to the most enchanting conversations in the history of this country. That evening, Rizal Mallarangeng was huddling in the corner with Surya Paloh, adding presumably another interesting conversation in the annals of this bar. Up a flight of stairs, I was shown the Raja function rooms, the largest of which can host up to about forty guests. As with the rest of the restaurant, the walls are hung with more Hendra Goenawan paintings and masks. In fact, the walls, with the exceptional crystal chandeliers and the backlit stained glass of a family coat of arms designed by Dutch humanist Desiderus Erasmus, are the only vocal elements that call for our attention in the restaurant. The rest of the furnishing seems pleased to welcome its guests demurely, but with majestic assurance.
Out in the back of the restaurant, a cozy patio is enclosed with flush tropical growths and here and there Grecian statues are situated, evoking a rare atmosphere of Old World elegance.
I had a brief conversation with the Executive Chef Mr. Falk, a Swiss national, who had worked for 10 years at The Hilton before joining Oasis in 1993. Mr Falk told me, a part from their famed Rijsttafel, which is served by twelve ladies tiptoeing in a row, the pride of his culinary offerings in the restaurant are: Lobster Termidor, after a dish once favored by a French king, Tornado Rossini, after the composer’s favorite choice of dinner, and the rack lamb, an innovation from Indonesian kambing guling. That night he served us four different dishes that he recommends to all Oasis’ guests: king prawns with green chilies, sate remes, pieces of hand-kneaded local beef pierced through sticks of sugar cane, Betawi oxtail soup, and breaded fish. The dessert was the restaurant’s famed banana flambé with a cup of exquisite Mandailing coffee. Throughout the sampling of the cuisines, a trio of Batak troubadours that called themselves Amores regaled us with familiar songs from North Sumatera.
I was in fact once invited to have dinner at Oasis by Onghokham, the renowned historian, but had to take a rain check because of an urgent business to attend to. Since then, Oasis has been on the back of my mind. I must thank Kafi Kurnia, the marketing maverick who is now the designated promoter of the restaurant, who extended an invitation for the unforgettable dinner. The waiters and waitresses are very gracious who make an effort to remember names of the guests. They move with Old World grace and serve with the hospitality of ancient Javanese tradition.
Oasis is that rarity in the culinary world here in Indonesia with the distinction of a historical tradition. A perfect place to host foreign guests, it is definitely a must for those who have never been there. It is a culinary landmark in the heart of the city.
It is situated in the street that was once part of the expansive residence of Raden Saleh, the famed 19th century naturalist painter. Its unassuming façade, with its name emblazoned in neon light red, is unequalled to most flashy restaurants’ to date in Jakarta, but it boasts the serene dignity of a presence that goes back forty years in the history of the city. It was opened in 1962 by Tirto Utomo as the temporary accommodation for guests waiting to be placed at Hotel Indonesia. Since 1970, it had been turned into a restaurant. And what a roster of celebrities and dignitaries Oasis has served. It has hosted from H.R.H Prince Bernhard of the Netherlands, Cliff Richard, Evander Holyfield, George and Hilary Clinton, and in 2007, the Japanese Prince Shinzo Abe and his consort.
The Oasis was once a mansion built in 1982 for the Dutch millionaire F. Brandenburg van Oltsende, owner of vast estates of tea, rubber and cinchona. As you enter into the dimly lit reception area, you’ll immediately feel the warm ambience of welcome. The maitre d’, Nyoman, greets you with a genuine smile that makes you feel like the homecoming of a long lost friend. This goes on as you go into the restaurant, appointed with fine teak beams with walls adorned with the original paintings of Hendra Goenawan, in today’s estimation each is easily worth hundreds of millions of rupiahs, and with fine ikat embroideries, masks and handcrafted wooden figurines collected from all over the country. To the right of the reception is the Topeng Bar (The Mask Bar), a small enclave with sofas whose subdued color fabrics and teak woods must have been privy to the most enchanting conversations in the history of this country. That evening, Rizal Mallarangeng was huddling in the corner with Surya Paloh, adding presumably another interesting conversation in the annals of this bar. Up a flight of stairs, I was shown the Raja function rooms, the largest of which can host up to about forty guests. As with the rest of the restaurant, the walls are hung with more Hendra Goenawan paintings and masks. In fact, the walls, with the exceptional crystal chandeliers and the backlit stained glass of a family coat of arms designed by Dutch humanist Desiderus Erasmus, are the only vocal elements that call for our attention in the restaurant. The rest of the furnishing seems pleased to welcome its guests demurely, but with majestic assurance.
Out in the back of the restaurant, a cozy patio is enclosed with flush tropical growths and here and there Grecian statues are situated, evoking a rare atmosphere of Old World elegance.
I had a brief conversation with the Executive Chef Mr. Falk, a Swiss national, who had worked for 10 years at The Hilton before joining Oasis in 1993. Mr Falk told me, a part from their famed Rijsttafel, which is served by twelve ladies tiptoeing in a row, the pride of his culinary offerings in the restaurant are: Lobster Termidor, after a dish once favored by a French king, Tornado Rossini, after the composer’s favorite choice of dinner, and the rack lamb, an innovation from Indonesian kambing guling. That night he served us four different dishes that he recommends to all Oasis’ guests: king prawns with green chilies, sate remes, pieces of hand-kneaded local beef pierced through sticks of sugar cane, Betawi oxtail soup, and breaded fish. The dessert was the restaurant’s famed banana flambé with a cup of exquisite Mandailing coffee. Throughout the sampling of the cuisines, a trio of Batak troubadours that called themselves Amores regaled us with familiar songs from North Sumatera.
I was in fact once invited to have dinner at Oasis by Onghokham, the renowned historian, but had to take a rain check because of an urgent business to attend to. Since then, Oasis has been on the back of my mind. I must thank Kafi Kurnia, the marketing maverick who is now the designated promoter of the restaurant, who extended an invitation for the unforgettable dinner. The waiters and waitresses are very gracious who make an effort to remember names of the guests. They move with Old World grace and serve with the hospitality of ancient Javanese tradition.
Oasis is that rarity in the culinary world here in Indonesia with the distinction of a historical tradition. A perfect place to host foreign guests, it is definitely a must for those who have never been there. It is a culinary landmark in the heart of the city.
Monday, January 05, 2009
Saturday, January 03, 2009
EKONOMI TEH - EKONOMI JALANAN PART V
Ini cerita yang sesungguhnya terjadi. Teman saya makan disebuah restoran ternama. Ketika beliau ditanya ingin pesan minum apa ? Teman saya menjawab, “teh panas”. Sang pelayan pria dengan gaya-nya yang sangat kemayu mirip aktor sinetron, dengan suara yang kenes menjawab, tidak ada. Adanya hanya “hot tea!”. Teman saya tentu saja melotot dan berang. Ia merasa dipermainkan. Karena apa bedanya “teh panas” dengan “hot tea” ? Namun sang pelayan pria dengan gayanya yang kemayu itu, menjelaskan lagi, bahwa “teh panas” itu gratis….. tapi “hot tea” itu bayar dan ada di menu. Akhirnya teman saya dengan mata masih melotot mengiyakan pesanan-nya “hot tea”.
Tak lama kemudian muncul secangkir teh panas dengan teko mungil yang berisi “teh Lipton”. Sambil minum teman saya masih meradang. Komentarnya dengan emosi tinggi “Ini dia, kekonyolan republik kita ! Katanya minuman soft drink nomer satu di Indonesia adalah “Teh Botol”, masak sih kita masih pake teh impor untuk minum teh panas ?” Komentar teman saya memang “nyentil” banget. Dan membuat kuping kita merah merona.
Karena alkisah, Indonesia memang salah satu penghasil teh terbesar didunia. Konon Indonesia adalah penghasil teh nomer 6 terbesar didunia. Atau memproduksi sekitar 5% total produksi dunia. Produsen terbesar adalah Cina (27%) di-ikuti dengan India (23%), lalu Kenya (9%), Sri Lanka (9%) kemudian Turki (6%). Sejarah teh di Indonesia, adalah sebuah warisan yang unik dari jaman penjajahan Belanda. Adalah Andreas Cleyer seorang pegawai VOC yang bertugas di Batavia sekitar tahun 1697-1698, yang kebetulan adalah seorang pemerhati tumbuh-tumbuhan, seorang dokter dan juga pengajar, yang membawa teh ke tanah Jawa. Sejarah perkebunan teh di Indonesia ternyata tidak senantiasa mulus. Mungkin dijaman itu dianggap sebagai komoditi yang rendah nilainya. Karena baru hampir 200 tahun kemudian, tepatnya tahun 1835 teh hasil Indonesia dikapalkan ke Eropa untuk layak dilelang. Itupun hasilnya cuma 200 peti.
Walaupun ritual minum teh di Indonesia kelihatan-nya sangat umum dan populer, budaya minum teh kita tidak mengakar dan sekaya negara lain. Memang di Indonesia kita memiliki sejumlah ritual turunan yang kemudian menjadi sangat unik seperti minum teh yang diracik dengan aneka rempah-rempah, dan ritual populer lain-nya seperti teh poci. Tetapi hanya sebatas itu. Lain dengan negara-negara lain. Diberbagai negara lain misalnya, teh dikenal dengan “provenance” tertentu. “Provenance” asalnya dari bahasa Perancis, yang artinya “tempat asal”. Dalam konsep marketing “provenance’ sangat penting. Ambil contoh, salak pondoh dari Yogyakarta, duren dari Medan, kopi dari Kintamani dsbnya.
Teh Assam, misalnya adalah teh dengan “provenance” dari India yang beken dan populer. Teh Assam ini kebanyakan ditanam di wilayah Jorhat – India, yang sangat unik, karena daerah tanamnya cukup rendah. Warnanya cukup kuat ketika di seduh, dan memiliki rasa yang cukup “malty”. Demekian juga teh dari India yang berikutnya : Darjeeling. Dianggap sebagai “Champagne of teas” karena cita rasanya yang segar, dengan sedikit “final note” asam diujungnya. Disamping “provenance”, metode dan proses peracikan teh, juga sangat berpengaruh. Karena metode peracikan akhir, sangat menentukan kualitas, cita rasa dan aroma teh ketika diseduh nanti. Cina dan Taiwan merupakan “provenance” dari varitas teh yang dikenal dengan “oolong” atau “Ti-Kwan-Yin”. Jenis teh ini melewati proses yang cukup rumit, yaitu setelah dipetik, biasanya di panggang untuk menciptakan aroma “slight toastiness” dan kemudian disimpan selama setahun. Lalu dikeluarkan dan diproses ulang, dan dipanggang serta disimpan kembali selama setahun. Demekian proses ini dijalani berulang selama 4 tahun dan baru di jual.
Lain lagi dongeng tentang cerita teh Earl Grey yang sangat legendaris. Nama Earl Grey berasal dari perdana menteri Inggris yang berkuasa di tahun 1830’an. Komposisi teh Early Grey adalah teh hitam yang diberi minyak bergamot sehingga aromanya sangat luar biasa. Bergamot adalah sejenis jeruk yang tumbuh di Italia Selatan. Kemungkinan besar teh ini awalnya adalah upeti dari seorang pejabat atau tokoh masyarakat yang berasal dari tanah jajahan Inggris di ASIA. Ada 2 cerita yang kedua-duanya kabur, bahwa satu cerita teh tersebut berasal dari seorang pedagang teh Cina dan satunya lagi berasal dari seorang Maharaja di India. Siapapun penciptanya tak pernah jelas. Hanya saja perusahaan teh – Jacksons of Picadilly – mengaku bahwa resep aslinya memang berasal dari Lord Grey sendiri dan diberikan kepada partner perusahaan itu George Charlton. Konon resep aslinya tidak pernah dibeberkan kepada publik. Jadi teh Earl Grey yang diproduksi perusahaan lain, semuanya adalah tiruan belaka.
Di Cina ada lagi dongeng teh yang tidak kalah fenomenal-nya. Yaitu cerita tentang Pu-Erh. Teh yang satu ini berlainan dengan teh lain yang menggunakan daun pohon teh yang terkecil atau pucuknya, Pu-Erh terbaik justru datang dari pohon tua atau pohon teh liar yang sudah sangat tua, dan dipetik dari helai daun yang paling lebar. Teh ini kemudian di press dan dicetak dalam cetakan khusus dan dibiarkan terfermentasi selama bertahun-tahun. Saat ini penggemar teh diseluruh dunia berburu Pu-Erh yang sudah disimpan tahunan, biasanya antara 10-50 tahun. Malah di Cina masih dijual Pu-Erh dari jaman terakhir dinasti Qing yaitu diawal 1900’an. Saya sendiri tidak menyukai Pu-Erh karena rasanya apek dan hampir tidak memiliki rasa. Secara tradisi Pu-Erh disajikan dalam jamuan makan yang berat-berat dan sangat berminyak. Pu-Erh misalnya populer disajikan bersama dim-sum. Semata-mata dipercaya Pu-Erh memiliki khasiat membantu pencernaan, menghancurkan lemak dan khasiat anti-oxidant yang sangat tinggi sekali. Pu-Erh juga dipercaya mampu merendahkan kolesterol darah. Dipasar internasional Pu-Erh yang langka dijual dengan harga diatas puluhan ribu dollar, dan lebih mahal dari anggur langka sekalipun.
Tak dapat disangkal, bahwa budaya minum teh akan semakin mendunia. Di seantero penjuru jagad, telah muncul butik-butik teh seperti Lupicia yang menyediakan lebih dari 400 jenis teh yang berbeda, dan juga bermunculan sejumlah warung teh atau “tea-house” kontemporer, sebagai antiklimaks dari budaya minum kopi. Berlainan dengan kopi Indonesia yang memiliki “provenance” kaliber dunia seperti Java Jampit, Sumatera Mandheling atau Toraja Kalosi, teh dari Indonesia tidak satupun yang dikenal memiliki “provenance” top. Sehingga harganya selalu menjadi sangat murah karena hanya dipakai sebagai oplosan atau pencampur teh dari negara lain. Selain teh melati, proses meracik teh ala Indonesia juga tidak ada yang terkenal mendunia. Namun secara kuantitas Indonesia punya potensi sebagai produsen nomer 6 didunia. Tinggal bagaimana cara kita mendesain sebuah strategi pemasaran berkaliber dunia untuk memberdayakan teh Indonesia ini. Barangkali meraciknya dengan rempah-rempah kesohor lain Indonesia atau mencampurnya dengan jus buah tropis Indonesia.
Kalau saja “Teh Botol” sudah menjadi minuman soft drink favorit kita, maka bukan tidak kemungkinannya, suatu saat teh Indonesia akan mendunia. Seperti Darjeling atau Assam dari India, dan Oolong dari Cina.
Tak lama kemudian muncul secangkir teh panas dengan teko mungil yang berisi “teh Lipton”. Sambil minum teman saya masih meradang. Komentarnya dengan emosi tinggi “Ini dia, kekonyolan republik kita ! Katanya minuman soft drink nomer satu di Indonesia adalah “Teh Botol”, masak sih kita masih pake teh impor untuk minum teh panas ?” Komentar teman saya memang “nyentil” banget. Dan membuat kuping kita merah merona.
Karena alkisah, Indonesia memang salah satu penghasil teh terbesar didunia. Konon Indonesia adalah penghasil teh nomer 6 terbesar didunia. Atau memproduksi sekitar 5% total produksi dunia. Produsen terbesar adalah Cina (27%) di-ikuti dengan India (23%), lalu Kenya (9%), Sri Lanka (9%) kemudian Turki (6%). Sejarah teh di Indonesia, adalah sebuah warisan yang unik dari jaman penjajahan Belanda. Adalah Andreas Cleyer seorang pegawai VOC yang bertugas di Batavia sekitar tahun 1697-1698, yang kebetulan adalah seorang pemerhati tumbuh-tumbuhan, seorang dokter dan juga pengajar, yang membawa teh ke tanah Jawa. Sejarah perkebunan teh di Indonesia ternyata tidak senantiasa mulus. Mungkin dijaman itu dianggap sebagai komoditi yang rendah nilainya. Karena baru hampir 200 tahun kemudian, tepatnya tahun 1835 teh hasil Indonesia dikapalkan ke Eropa untuk layak dilelang. Itupun hasilnya cuma 200 peti.
Walaupun ritual minum teh di Indonesia kelihatan-nya sangat umum dan populer, budaya minum teh kita tidak mengakar dan sekaya negara lain. Memang di Indonesia kita memiliki sejumlah ritual turunan yang kemudian menjadi sangat unik seperti minum teh yang diracik dengan aneka rempah-rempah, dan ritual populer lain-nya seperti teh poci. Tetapi hanya sebatas itu. Lain dengan negara-negara lain. Diberbagai negara lain misalnya, teh dikenal dengan “provenance” tertentu. “Provenance” asalnya dari bahasa Perancis, yang artinya “tempat asal”. Dalam konsep marketing “provenance’ sangat penting. Ambil contoh, salak pondoh dari Yogyakarta, duren dari Medan, kopi dari Kintamani dsbnya.
Teh Assam, misalnya adalah teh dengan “provenance” dari India yang beken dan populer. Teh Assam ini kebanyakan ditanam di wilayah Jorhat – India, yang sangat unik, karena daerah tanamnya cukup rendah. Warnanya cukup kuat ketika di seduh, dan memiliki rasa yang cukup “malty”. Demekian juga teh dari India yang berikutnya : Darjeeling. Dianggap sebagai “Champagne of teas” karena cita rasanya yang segar, dengan sedikit “final note” asam diujungnya. Disamping “provenance”, metode dan proses peracikan teh, juga sangat berpengaruh. Karena metode peracikan akhir, sangat menentukan kualitas, cita rasa dan aroma teh ketika diseduh nanti. Cina dan Taiwan merupakan “provenance” dari varitas teh yang dikenal dengan “oolong” atau “Ti-Kwan-Yin”. Jenis teh ini melewati proses yang cukup rumit, yaitu setelah dipetik, biasanya di panggang untuk menciptakan aroma “slight toastiness” dan kemudian disimpan selama setahun. Lalu dikeluarkan dan diproses ulang, dan dipanggang serta disimpan kembali selama setahun. Demekian proses ini dijalani berulang selama 4 tahun dan baru di jual.
Lain lagi dongeng tentang cerita teh Earl Grey yang sangat legendaris. Nama Earl Grey berasal dari perdana menteri Inggris yang berkuasa di tahun 1830’an. Komposisi teh Early Grey adalah teh hitam yang diberi minyak bergamot sehingga aromanya sangat luar biasa. Bergamot adalah sejenis jeruk yang tumbuh di Italia Selatan. Kemungkinan besar teh ini awalnya adalah upeti dari seorang pejabat atau tokoh masyarakat yang berasal dari tanah jajahan Inggris di ASIA. Ada 2 cerita yang kedua-duanya kabur, bahwa satu cerita teh tersebut berasal dari seorang pedagang teh Cina dan satunya lagi berasal dari seorang Maharaja di India. Siapapun penciptanya tak pernah jelas. Hanya saja perusahaan teh – Jacksons of Picadilly – mengaku bahwa resep aslinya memang berasal dari Lord Grey sendiri dan diberikan kepada partner perusahaan itu George Charlton. Konon resep aslinya tidak pernah dibeberkan kepada publik. Jadi teh Earl Grey yang diproduksi perusahaan lain, semuanya adalah tiruan belaka.
Di Cina ada lagi dongeng teh yang tidak kalah fenomenal-nya. Yaitu cerita tentang Pu-Erh. Teh yang satu ini berlainan dengan teh lain yang menggunakan daun pohon teh yang terkecil atau pucuknya, Pu-Erh terbaik justru datang dari pohon tua atau pohon teh liar yang sudah sangat tua, dan dipetik dari helai daun yang paling lebar. Teh ini kemudian di press dan dicetak dalam cetakan khusus dan dibiarkan terfermentasi selama bertahun-tahun. Saat ini penggemar teh diseluruh dunia berburu Pu-Erh yang sudah disimpan tahunan, biasanya antara 10-50 tahun. Malah di Cina masih dijual Pu-Erh dari jaman terakhir dinasti Qing yaitu diawal 1900’an. Saya sendiri tidak menyukai Pu-Erh karena rasanya apek dan hampir tidak memiliki rasa. Secara tradisi Pu-Erh disajikan dalam jamuan makan yang berat-berat dan sangat berminyak. Pu-Erh misalnya populer disajikan bersama dim-sum. Semata-mata dipercaya Pu-Erh memiliki khasiat membantu pencernaan, menghancurkan lemak dan khasiat anti-oxidant yang sangat tinggi sekali. Pu-Erh juga dipercaya mampu merendahkan kolesterol darah. Dipasar internasional Pu-Erh yang langka dijual dengan harga diatas puluhan ribu dollar, dan lebih mahal dari anggur langka sekalipun.
Tak dapat disangkal, bahwa budaya minum teh akan semakin mendunia. Di seantero penjuru jagad, telah muncul butik-butik teh seperti Lupicia yang menyediakan lebih dari 400 jenis teh yang berbeda, dan juga bermunculan sejumlah warung teh atau “tea-house” kontemporer, sebagai antiklimaks dari budaya minum kopi. Berlainan dengan kopi Indonesia yang memiliki “provenance” kaliber dunia seperti Java Jampit, Sumatera Mandheling atau Toraja Kalosi, teh dari Indonesia tidak satupun yang dikenal memiliki “provenance” top. Sehingga harganya selalu menjadi sangat murah karena hanya dipakai sebagai oplosan atau pencampur teh dari negara lain. Selain teh melati, proses meracik teh ala Indonesia juga tidak ada yang terkenal mendunia. Namun secara kuantitas Indonesia punya potensi sebagai produsen nomer 6 didunia. Tinggal bagaimana cara kita mendesain sebuah strategi pemasaran berkaliber dunia untuk memberdayakan teh Indonesia ini. Barangkali meraciknya dengan rempah-rempah kesohor lain Indonesia atau mencampurnya dengan jus buah tropis Indonesia.
Kalau saja “Teh Botol” sudah menjadi minuman soft drink favorit kita, maka bukan tidak kemungkinannya, suatu saat teh Indonesia akan mendunia. Seperti Darjeling atau Assam dari India, dan Oolong dari Cina.
Thursday, January 01, 2009
SAYUR ASEM ALA OASIS
Dalam budaya kuliner Indonesia, kita hampir tidak mengenal “sup” atau setidaknya cara menyeruput “sup” seperti layaknya dalam budaya kuliner negara lain, dima “sup” diletak-kan didepan sebagai hidangan pembuka. Secara main-stream, kita mengenal masakan berkuah dalam kuliner Indonesia. Salah satu diantaranya yang sangat terkenal seantero jagad raya, adalah hidangan soto. Dan soto didalam budaya kuliner Indonesia, bertebaran dimana-mana dari Sabang sampe Merauke. Dengan isi dan kuah yang sangat bervariasi. Mulai dengan yang menggunakan kaldu ayam, sapi, kambing hingga seafood dan jerohan. Ada yang bening, dan adapula yang bersantan. Jenis-jenis soto di Indonesia boleh dibilang sangat komplit. Cara makan-nya boleh dikata hampir seragam, yaitu dimakan disantap dengan nasi, ketupat, atau-pun lontong. Sangat jarang dimakan sendiri atau digado selayaknya kita menyantap “sup” dalam tata cara kuliner negara lain.
Selain soto, kita masih mengenal masakan berkuah lain-nya, seperti semur, rawon, serta variasi lainnya. Masakan berkuah, sebenarnya sangat “bersahabat” diperut. Sering disebut sebagai “liquid food” dan “comfort food” karena lebih nyaman dan mudah dicerna. Georges Ausguste Escoffier, yang dijuluki “the emperor of chefs” dan “emperor of the world’s kitchens” oleh Kaisar William II dari Jerman, berkat jasanya dalam menata manajemen dapur moderen, pernah berkata : "Soup puts the heart at ease, calms down the violence of hunger, eliminates the tension of the day, and awakens and refines the appetite."
Jadi “sup” atau masakan berkuah memang punya posisi yang strategis dalam tradisi kuliner. Escoffier sendiri sangat dikagumi dalam dunia kuliner, dan karirnya cukup impresif, yaitu pernah menjadi Chef di beberapa hotel terkenal termasuk, the Carlton Hotel di London, the Grande National Hotel di Lucerne, Switzerland, the Grand Hotel di Monte Carlo, the Savoy di London, serta the Ritz hotels di Paris dan New York City.
Dalam tradisi memasak Cina, “sup” memiliki porsi yang sangat penting. Karena bentuk dan strukturnya, yang memungkinkan “sup” dijadikan medium pengobatan dan tekhnik memasak yang lebih “advanced”. Membuat “sup” dalam teknik memasak Cina, bisa dilakukan dengan cara cepat dan api cukup besar, tetapi juga bisa dimasak dengan api sangat kecil dan memakan waktu berjam-jam. Malah ada juga tekhnik memasak “sup” dengan tidak langsung, alias dikukus atau “double boiled”. Dengan teknik ini, seorang tabib atau chef dapat merancang satu “sup” dengan tekhnik “infusion” dan melarutkan berbagai rempah-rempah untuk menciptakan cita rasa yang seimbang, harmonis dan kompleks. Tak heran apabila “sup” merupakan teknik memasak yang sangat canggih dan hasil “sup”nya bisa memperbaiki “chi” atau tenaga internal dari seseorang. Jadi jangan heran apabila anda suatu hari pergi kesebuah rumah makan Cina, dan menemukan makanan yang paling mahal, justru adalah “sup”, yang harganya bisa jutaan rupiah satu porsi, dengan isi dan rempah-rempah yang sangat exotic sekali.
Salah satu masakan berkuah yang menurut saya sangat luar biasa dalam fenomena kuliner Indonesia, adalah sayur asem. Di Indonesia sendiri, kemungkinan ada lebih dari selusin versi. Mulai dari versi Sumatera hingga puluhan versi lain-nya di pulau Jawa. Mpu Peniti, mentor saya, mengatakan bahwa Sayur Asem secara filosofis memang sangat luar biasa. Versi sayur asem yang sejati konon 100% adalah vegetarian. Namun berhasil menciptakan kompleksitas rasa dengan keseimbangan yang mengagumkan antara manis, asin, asem, dan pedas. Versi yang lebih gurih memang ada terasinya. Namun dalam perkembangannya, sayur asem ini memiliki aneka resep yang bervariasi. Misalnya saya pernah makan sayur asem versi Sumatera Selatan yang dimasak dengan kerupuk ikan. Atau sayur asem di Jawa Barat yang diberi daging tetelan dan urat. Semuanya saya suka dan semuanya sangat lezat. Pokoknya menurut Mpu Peniti, emosi seorang wanita diukur dari sayur asem yang dimasaknya. Sayur asem yang dimasak “camplang” menunjukan seorang wanita yang adem ayem. Tapi sayur asem yang medok dengan rasa kompleks bisa dimakan baik panas maupun dingin. Dan wanita yang memasaknya perlu diberi acungan jempol.
Masakan berkuah dengan rasa asam, sebenarnya dikenal diberbagai budaya kuliner lainnya di ASIA. Di Philipina dikenal sayur “sinigang”, di Thailand “tomyam”, di Cambodia “samlass m’chou moan” dan di Vietnam “canh chua ca”. Rempah-rempah yang menciptakan rasa asam seperti buah asam Jawa, jeruk nipis, cuka dan belimbing wuluh, konon memiliki sejumlah faedah kesehatan, termasuk diantaranya anti bakteri. Rasa asam juga berguna mendinginkan tubuh, yang sangat vital buat kita yang tinggal didaerah tropis. Dan yang terpenting adalah untuk membangkitkan selera.
Tak heran apabila sayur asem sering dipadukan dengan makanan yang paling sederhana. Seperti sambel terasi, lalap, sayur asem dan ikan asin, konon sudah bisa membuat seorang lelaki menghabiskan satu bakul nasi. Salah satu variasi sayur asem favorite saya adalah SAYUR ASEM ALA OASIS. Konon resep ini berasal dari daerah pesisir di Pulau Jawa. Kuah sayur asem yang 100% vegetarian dalam resep ini dimasak dengan kuah kaldu sari laut (seafood). Dan disajikan dengan udang windu yang besar. Kelezatannya jelas sangat berbeda. Karena memiliki “final edge” manis yang sangat kompleks dan gurih. Menurut salah satu teman saya yang berasal dari Jepang, sayur asem ala OASIS memiliki rasa gurih yang berasal dari “Umami” atau “Xian” dalam bahasa Cina. Ini adalah rasa atau flavour yang kelima setelah asin, manis,pahit, dan asam. Sehingga rasanya menjadi sangat esklusif sekali.
Restoran OASIS, di Jalan Raden Saleh 47, Cikini-Jakarta Pusat, pada malam tahun baru ini (31 DESEMBER 2008) akan menampilkan sebuah kreasi unik ini yaitu SAYUR ASEM UDANG WINDU. Sayur asem klasik yang menggunakan kaldu sari laut (seafood) dimasak dengan slow heat dan ditampilkan dengan udang windu yang segar. Rasanya amboi !
Bilamana anda ingin mencoba, SAYUR ASEM UDANG WINDU, silahkan membuat reservasi di telpon +62213150646. SAYUR ASEM UDANG WINDU dihadirkan khusus dalam Rijsttafel menyambut Old & New 2009.
Selain soto, kita masih mengenal masakan berkuah lain-nya, seperti semur, rawon, serta variasi lainnya. Masakan berkuah, sebenarnya sangat “bersahabat” diperut. Sering disebut sebagai “liquid food” dan “comfort food” karena lebih nyaman dan mudah dicerna. Georges Ausguste Escoffier, yang dijuluki “the emperor of chefs” dan “emperor of the world’s kitchens” oleh Kaisar William II dari Jerman, berkat jasanya dalam menata manajemen dapur moderen, pernah berkata : "Soup puts the heart at ease, calms down the violence of hunger, eliminates the tension of the day, and awakens and refines the appetite."
Jadi “sup” atau masakan berkuah memang punya posisi yang strategis dalam tradisi kuliner. Escoffier sendiri sangat dikagumi dalam dunia kuliner, dan karirnya cukup impresif, yaitu pernah menjadi Chef di beberapa hotel terkenal termasuk, the Carlton Hotel di London, the Grande National Hotel di Lucerne, Switzerland, the Grand Hotel di Monte Carlo, the Savoy di London, serta the Ritz hotels di Paris dan New York City.
Dalam tradisi memasak Cina, “sup” memiliki porsi yang sangat penting. Karena bentuk dan strukturnya, yang memungkinkan “sup” dijadikan medium pengobatan dan tekhnik memasak yang lebih “advanced”. Membuat “sup” dalam teknik memasak Cina, bisa dilakukan dengan cara cepat dan api cukup besar, tetapi juga bisa dimasak dengan api sangat kecil dan memakan waktu berjam-jam. Malah ada juga tekhnik memasak “sup” dengan tidak langsung, alias dikukus atau “double boiled”. Dengan teknik ini, seorang tabib atau chef dapat merancang satu “sup” dengan tekhnik “infusion” dan melarutkan berbagai rempah-rempah untuk menciptakan cita rasa yang seimbang, harmonis dan kompleks. Tak heran apabila “sup” merupakan teknik memasak yang sangat canggih dan hasil “sup”nya bisa memperbaiki “chi” atau tenaga internal dari seseorang. Jadi jangan heran apabila anda suatu hari pergi kesebuah rumah makan Cina, dan menemukan makanan yang paling mahal, justru adalah “sup”, yang harganya bisa jutaan rupiah satu porsi, dengan isi dan rempah-rempah yang sangat exotic sekali.
Salah satu masakan berkuah yang menurut saya sangat luar biasa dalam fenomena kuliner Indonesia, adalah sayur asem. Di Indonesia sendiri, kemungkinan ada lebih dari selusin versi. Mulai dari versi Sumatera hingga puluhan versi lain-nya di pulau Jawa. Mpu Peniti, mentor saya, mengatakan bahwa Sayur Asem secara filosofis memang sangat luar biasa. Versi sayur asem yang sejati konon 100% adalah vegetarian. Namun berhasil menciptakan kompleksitas rasa dengan keseimbangan yang mengagumkan antara manis, asin, asem, dan pedas. Versi yang lebih gurih memang ada terasinya. Namun dalam perkembangannya, sayur asem ini memiliki aneka resep yang bervariasi. Misalnya saya pernah makan sayur asem versi Sumatera Selatan yang dimasak dengan kerupuk ikan. Atau sayur asem di Jawa Barat yang diberi daging tetelan dan urat. Semuanya saya suka dan semuanya sangat lezat. Pokoknya menurut Mpu Peniti, emosi seorang wanita diukur dari sayur asem yang dimasaknya. Sayur asem yang dimasak “camplang” menunjukan seorang wanita yang adem ayem. Tapi sayur asem yang medok dengan rasa kompleks bisa dimakan baik panas maupun dingin. Dan wanita yang memasaknya perlu diberi acungan jempol.
Masakan berkuah dengan rasa asam, sebenarnya dikenal diberbagai budaya kuliner lainnya di ASIA. Di Philipina dikenal sayur “sinigang”, di Thailand “tomyam”, di Cambodia “samlass m’chou moan” dan di Vietnam “canh chua ca”. Rempah-rempah yang menciptakan rasa asam seperti buah asam Jawa, jeruk nipis, cuka dan belimbing wuluh, konon memiliki sejumlah faedah kesehatan, termasuk diantaranya anti bakteri. Rasa asam juga berguna mendinginkan tubuh, yang sangat vital buat kita yang tinggal didaerah tropis. Dan yang terpenting adalah untuk membangkitkan selera.
Tak heran apabila sayur asem sering dipadukan dengan makanan yang paling sederhana. Seperti sambel terasi, lalap, sayur asem dan ikan asin, konon sudah bisa membuat seorang lelaki menghabiskan satu bakul nasi. Salah satu variasi sayur asem favorite saya adalah SAYUR ASEM ALA OASIS. Konon resep ini berasal dari daerah pesisir di Pulau Jawa. Kuah sayur asem yang 100% vegetarian dalam resep ini dimasak dengan kuah kaldu sari laut (seafood). Dan disajikan dengan udang windu yang besar. Kelezatannya jelas sangat berbeda. Karena memiliki “final edge” manis yang sangat kompleks dan gurih. Menurut salah satu teman saya yang berasal dari Jepang, sayur asem ala OASIS memiliki rasa gurih yang berasal dari “Umami” atau “Xian” dalam bahasa Cina. Ini adalah rasa atau flavour yang kelima setelah asin, manis,pahit, dan asam. Sehingga rasanya menjadi sangat esklusif sekali.
Restoran OASIS, di Jalan Raden Saleh 47, Cikini-Jakarta Pusat, pada malam tahun baru ini (31 DESEMBER 2008) akan menampilkan sebuah kreasi unik ini yaitu SAYUR ASEM UDANG WINDU. Sayur asem klasik yang menggunakan kaldu sari laut (seafood) dimasak dengan slow heat dan ditampilkan dengan udang windu yang segar. Rasanya amboi !
Bilamana anda ingin mencoba, SAYUR ASEM UDANG WINDU, silahkan membuat reservasi di telpon +62213150646. SAYUR ASEM UDANG WINDU dihadirkan khusus dalam Rijsttafel menyambut Old & New 2009.
Subscribe to:
Posts (Atom)




























